Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády

Name: Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60 ks
Ingredients: 100 g másla; 100 g moučkového cukru; 120 g mletého kokosu + na obalení; 300 g bílé čokolády; 4 lžíce citronové šťávy; 2 lžíce bílého rumu; 60 celých mandlí

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

MiskaM

0 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

15. 12. 2018 17:21

Porce: 60 ks

100 g 100 g másla

100 g 100 g moučkového cukru

120 g 120 g mletého kokosu

300 g 300 g bílé čokolády

4 lžíce 4 lžíce citronové šťávy

2 lžíce 2 lžíce bílého rumu

60 60 celých mandlí

Nutriční hodnoty

Energie	15 419 kJ / 3 685 kcal
Bílkoviny	31,90 g
Tuky	253,60 g
Vláknina	24,60 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	278 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	288,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Změklé máslo utřeme s cukrem. Přidáme kokos, nastrouhanou čokoládu, citronovou šťávou, rum a vymícháme vláčnou hmotu.
Postupně oddělujeme menší kousky hmoty, do jejichž středu vmáčkneme mandle a vytvarujeme kuličky o průměru asi 2,5 - 3 cm.
Kuličky obalíme v kokosu a necháme krátce zatuhnout v chladničce.