Baileys domácí
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny 1,5 litru
- 2 zahuštěná slazená mléka SALKO v plechovce
- 1/2 l rumu
- mandlový puding z 1/2 l mléka
Postup přípravy receptu
Obě plechovky SALKA neporušené vhodit do hrnce s vodou a za mírného varu vařit jednu hodinu. Není třeba se bát, nebouchnou.
Mezitím uvařit neslazený mandlový puding.
Vychladlá SALKA vyklopit z plechovek (vypadá po tom vaření nepěkně, ale je to tak správné) a společně s pudingem a ½ litrem rumu rozmixovat, nalít do lahví a popíjet. Ze zkušenosti - množství vyjde na 3 půllitrové lahve a jednoho velkého frťánka na degustaci.
Poznámka od kuchařky
Vlastní práce nezabere více než 10 minut, dlouho trvá vaření a následné zchlazení Salka, ovšem to se děje bez naší fyzické aktivity.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Baileys domácí
-
Monika:Souhlasím, to kupované je nahořklé, opravdu je lepší si Salko uvařit doma, v plechovce v papiňáku je to za chvilku
-
Jak tu někdo psal jestli se vyplatí spíše připlatit za karamelové salko, tak můj názor je že se to nevyplatí, já dělám dorty a zkaramelizované salko používám do krému a to kupované je pěkně ošklivé, lepší je si to doma uvařit... Nebo mám ozkoušené Condé zkaramelizované, ale kupované salko už uvařené před koupením mi teda nechutnalo...
-
neregi: Ano, název opraven. Díky za upozornění.
-
Jája: Vyplatí, protože jsem to udělala JÁ
-
taddy1: Nikdy jsem tento název neviděla, což samozřejmě neznamená, že neexistuje. Ale nebyl váš původní záměr vložit recept na "domácí Baileys"?
-
taddy1: Bayllies mám moc ráda a když ho mám doma chodím ucucávat, naposled jsem měla kávové, ale už není
Dávám za tu dobrotu 3.boda
-
spagetka: tak to ohlaš :D strašná sranda...a co se asi stanem po vaření se Salkem? ahá, zkaramelizuje...
-
Jája:sorry, ale o karamelu není v receptu ani řeč a když nechceš bumbat patlanice, tak je nebumbej nebo tě někdo nutí? to bych ohlásila teda
-
taddy14: úsměvný názor. Opravdu si myslíte, že se vám vyplatí víc hodina spotřebované energie než si připlatit pár korun za karamelové salko?
-
ty kráso Baileys s pudingem? Běžte si radši koupit normální baileys a pochutnejte si, nebo levnou variantu whiskey cream za 200, která chutná skoro uplně stejne . Mě za to ty peníze teda stojej, než abych pila nějaký patlanice..
-
Souhlas
-
spagetka: Jde o to, aby ta chuť byla prostě stejná - a to je jen s mandlovým pudingem. Vloni jsem to doma dělala s čokoládovým pudingem a bylo to prima dámské pitíčko. Proč ne? A o tom, že se dá koupit zkaramelizované kondenzované slazené mléko ... to neřešim. Dělám v obchodě a vím, že se za všechno platí, tak si raději posedím hodinku u televize, aby mi to zkaramelizovalo za menší groš. Ale jinak - ať si každý dělá po svém - dávám jen recept.
-
Irule:jenže autorka má mandlové, i když je fakt, že kombinace karamelového a mandlí nemusí být vůbec špatná
-
, jen Salko už se nemusí vařit, dá se koupit karamelové, mám to vyzkoušené
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
