Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 717 kJ / 10 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,57 g |
| Tuky | 714,13 g |
| Vláknina | 28,19 g |
| Cholesterol | 4,69 g |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 930,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 175 °C asi 45 minut.
Krok 2: Krém
Krok 3: Do studeného mléka nasypeme cappuccino, instantní kávu i mletou zrnkovou kávu. Dále přidáme mouku. Abych zabránila hrudkování mouky v mléku, ve studeném mléce mouku rozšlehám elektrickou metličkou - šlehačem.
Krok 4: Z této směsi uvaříme za stálého míchání hustou kaši, do které hned po odstavení ze sporáku vmícháme 50 g stoprocentního tuku a necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny a pomalu po částech zašleháváme kávovou kaši.
Krok 5: Do takto připraveného krému malým pramínkem lijeme likér a stále šleháme až je krém opravdu hedvábný. Je to chuťově výborný krém, který se díky kávě hodí spíš do dortů pro dospělé. Lze ho použít i pod marcipánový potah.
Krok 6: Na oplocení jsou použity klasické cukrářské trubičky.
Krok 7: Zelenina je vymodelovaná z tvarovací hmoty a dort je potažen potahovou hmotou dle vlastního výběru a dobarvenou potravinářskou barvou. Hlína je udělána z hoblinek čokolády.
Zveřejněno 29. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort pro zahrádkáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ1E
Moje poznámka
Dort pro zahrádkáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ1E
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 13 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 21 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 37 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 42 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
zahrádkář recepty,
marcipanovy dort pro zahradkare,
krém do dortu zrnková káva,
foto dorty pro zahrádkáře,
krém do dortu se zrnkovou kávou,
čokoládová tvarovací hmota na dort,
dorty zahrádkář,
dorty pro muze zahradka,
zahrádkář dort,
dort zahradkář,
dort provzahradkare
Suroviny:
čokoláda,
máslo,
cukr,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
máslo,
mléko,
mouka polohrubá,
cappuccino,
káva rozpustná,
tuk,
káva,
cukr moučkový,
bailey´s
Komentáře (1)