Likérové muffiny s bílou čokoládou

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

12 ks Moučníky , Muffiny 0 názorů

Suroviny

250 g hladké mouky
200 g bílé čokolády
1 lžička jedlé sody
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
80 g hodně změklého másla
80 g cukru
2 vejce
200 g zakysané smetany
50 ml vaječného likéru
asi 4 lžíce mléka
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu nasekáme nožem na malé kostičky a 60 g si odložíme stranou.
    V jedné míse smícháme mouku se sodou, kypřícím práškem a 140 g nasekané čokolády.

  2. Ve druhé míse rozmícháme máslo s cukrem a pak přimícháme vejce, zakysanou smetanu, likér a mléko.
    Tuto prošlehanou směs vlijeme do mouky a krátce promícháme, až vznikne hustější těsto.

  3. Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinového plechu, vyloženého papírovými košíčky.
    Povrch těsta posypeme odloženými kostičkami čokolády.
    Pečeme asi 15 minut při 200°C.
    Kostičky čokolády navrchu zkaramelizují a dostanou příchuť mléčných karamelek.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 78 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Likérové muffiny s bílou čokoládou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: muffiny s bílou čokoládou likerove mufiny likérové kostky likerovekostky

Zapomněl/a jsem heslo