Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Suroviny 4 porce
- 500 g krůtích prsou
- 1 pórek
- 1 zelená paprika
- 2 rajčata
- 2-3 stroužky česneku
- kousek cukety
- 1 dl bílého vína
- 2-3 lžíce sojové omáčky
- 200 ml zakysané smetany
- sůl
- pepř
- oblíbená směs koření na kuře (použila jsem koření Břetislava II. od Samuela)
Postup přípravy receptu
Krůtí nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme směsí koření a chvíli necháme odležet.
Zatím nakrájíme pórek a papriku na nudličky, rajčata a cuketu na malé kousky a česnek nasekáme na tenké plátky.
Rozehřejeme olej na pánvi, nejlépe na woku a maso zprudka opečeme. Přihodíme všechnu zeleninu a společně chvíli restujeme.
Po chvíli zalijeme bílým vínem a podusíme.
Když je maso měkké, zastříkneme sójovou omáčkou a na závěr vmícháme zakysanou smetanu.
Podáváme s rýží.
Poznámka od kuchařky
Dnešní improvizace
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí nudličky v zakysané smetaně
-
Frantiska: to jsem ráda, že jste si pochutnali
-
vyzkoušeno :) bez cukety a jako koření jen sůl a sojovka. Bylo to dobré, děkuji za recept.
-
Moc chutný a lehký recept! Akorát jsem místo krůtího dala maso z vykoštěného kuřete. Opravdu jsme si moc pochutnali, takže jsem to určitě nevařila naposled
-
Zrovna jsme dojedli, celé rodině chutnalo, takže určitě v brzké době zopakuji
Nakonec mi to vyšlo vcelku barevné - měla jsem červenou papriku a mladou žlutou cuketu... s kořením na maso jsme na tom momentálně bídně, tak jsem dala jen obyčejné grilovací koření a i tak to bylo výborné
-
Dělala jsem právě z kuřecího a je to výborné
jen jsem musela trochu přihustit moukou a mám více omáčky
-
Vyborne,jen ty 3 lzice sojovky je trochu moc,staci trochu.
-
Dávám bod
Teď jsem dovařila. Zatím jsem to chutnala jenom z pánve a výborný! Myslím, že na talíři s rýží to bude mňamka
Už se na to těším
-
Je to bááječné, již vařím po druhé
-
trosku jsem se bála toho vína (nemám moc ráda jídla na víně), ale je to vážně mooc dobré. děkuji
-
vynikající záležitost, jistě ne naposledy u nás na stole
výborné, jednoduché, rychlé..ženiální
mohu jen doporučut měli sme s hranolkama
přidávám bod a foto a velký dík
-
Měli jsem včera k obědu s těstovinami a byla to dobrota
. Dávám bod.
-
Je to strašná dobrota
takovéhle maso já milujuMěli jsme k tomu hranolky
-
Angel, to vypadá moc chutně! Zakysaná smetana s jakýmkoliv masem je velmi jedlá a ve tvém receptu jsou navíc další velmi jedlé suroviny!
Bodík a vyzkouším!
-
Holky, děkuju
-
Jsme se sešli s těmi boďkami najednou
.Tak ta ode mě je už třetí
