Kuřátko na zelenině s rýží

Name: Kuřátko na zelenině s rýží
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kuřecí prsní řízek – asi 350 g; 150 ml sojové omáčky; 3 lžičky třtinového cukru; 2 lžičky škrobu; 1,5 cm čerstvého zázvoru; 6 stroužků česneku; 1 lžička vloček chilli; 1 zelená paprika; 1 červená paprika; 1 mrkev; 1/2 růžice brokolice; 2 lžičky sezamových semínek; rostlinný olej; zelená část jarní cibulky; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřátko na zelenině s rýží, Kuřátko na zelenině s rýží — Kuřátko na zelenině s rýží

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 536 kJ / 606 kcal
Bílkoviny	28,58 g
Tuky	9,68 g
Vláknina	21,73 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	8,94 g
Sůl	21,11 g
Sacharidy	92,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme sojovou omáčku, přidáme cukr, škrob, prolisovaný česnek, chilli a nastrouhaný zázvor. Dobře promícháme. Kuřecí prsní řízek nakrájíme na proužky. Dáme do marinády a necháme vychladit a odležet. Stačí 20 minut. Krok 2: Do pánve dáme lžíci oleje, který rozpálíme na střední teplotu, přidáme nakrájené papriky, brokolici rozdělenou na růžičky, cibulku nakrájenou nadrobno. Restujeme do měkka, asi 5 minut. Dáme stranou a udržujeme v teple. Krok 3: Do stejné pánve dáme ještě lžíci oleje, který opět rozpálíme a na něm opečeme kuřecí maso, asi 3 minuty. Pak přidáme restovanou zeleninu, restujeme ještě asi 2 minuty a pak přilijeme marinádu (po částech je to lepší). Přivedeme k varu a necháme mírně vařit 5 až 7 minut. Dochutíme decentně případně solí a pepřem. Krok 4: Podáváme s rýží. Na porci rýže navrstvíme směs masa a zeleniny, posypeme sezamovým semínkem. (To můžeme na suché pánvi mírně opražit.)

Do misky dáme sojovou omáčku, přidáme cukr, škrob, prolisovaný česnek, chilli a nastrouhaný zázvor. Dobře promícháme. Kuřecí prsní řízek nakrájíme na proužky. Dáme do marinády a necháme vychladit a odležet. Stačí 20 minut.
Do pánve dáme lžíci oleje, který rozpálíme na střední teplotu, přidáme nakrájené papriky, brokolici rozdělenou na růžičky, cibulku nakrájenou nadrobno. Restujeme do měkka, asi 5 minut. Dáme stranou a udržujeme v teple.
Do stejné pánve dáme ještě lžíci oleje, který opět rozpálíme a na něm opečeme kuřecí maso, asi 3 minuty. Pak přidáme restovanou zeleninu, restujeme ještě asi 2 minuty a pak přilijeme marinádu (po částech je to lepší). Přivedeme k varu a necháme mírně vařit 5 až 7 minut. Dochutíme decentně případně solí a pepřem.
Podáváme s rýží. Na porci rýže navrstvíme směs masa a zeleniny, posypeme sezamovým semínkem. (To můžeme na suché pánvi mírně opražit.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/kuratko-na-zelenine-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřátko na zelenině s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzKA

Letní kuřátko s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Tančící kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sunny.sofi 60 min

Sváteční kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tropické kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Daniella O. 300 min

Kadlíkovo kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadlik 60 min

Cibulové kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Oběd
Brokolice
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Restování
Marinování

Moje poznámka

Kuřátko na zelenině s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzKA

Náhodný recept

Šlehačková bábovka šup šup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

novakova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 10 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 17 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 19 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 20 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal novou fotografii! 11. 6. 2016 06:28

Přečtěte si

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Jak udělat šopský salát? Základem je čerstvá šťavnatá zelenina a kvalitní sýr, na dochucení stačí jen pár kapek oleje a octa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Plněné papriky v tomatové lázni: Šťavnatá masová náplň s rajčatovou omáčkou vytvoří dokonalou chuťovou kombinaci

Kuře na paprice pro děti: Jak upravit oblíbené jídlo, aby bylo vhodné i pro nejmenší Hodnocení 24×

Kuře na paprice pro děti: Jak upravit oblíbené jídlo, aby bylo vhodné i pro nejmenší

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Jelení úplněk v Kozorohu je ve znamení letní přírody: Berani ocení borůvkové řezy a Panny cuketový bramborák

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Cinderka před 8 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 8 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

smrkusa před 11 hodinami

Okurková polévka

jarpos před 12 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 12 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 13 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 13 hodinami

Tématické fráze:
pečené kuře na zelenině s rýží, kuřecí prsní řízky s rýží, kuře na zelenině s rýží, pecene kuratko s ryži, maso na zelenine s ryží

Suroviny:
prsní řízek, omáčka sojová, cukr třtinový, škrob, zázvor čerstvý, česnek, chilli, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, mrkev, brokolice, semínka sezamová, olej rostlinný, cibulka jarní, sůl, pepř

Kuřátko na zelenině s rýží

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji