Treska zapečená v bramborové peřině

Name: Treska zapečená v bramborové peřině
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g filetů aljašské tresky; 400 g brambor; 3 lžíce olivového olje; 1/2 citronu; 2 lžičky tymiánu; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

mojetara

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 55 min

55 min (55 min příprava)

Treska zapečená v bramborové peřině, Treska zapečená v bramborové peřině — Treska zapečená v bramborové peřině

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

400 400 g filetů aljašské tresky

400 g 400 g brambor

3 lžíce 3 lžíce olivového olje

1/2 1/2 citronu

2 lžičky 2 lžičky tymiánu

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 609 kJ / 385 kcal
Bílkoviny	9,63 g
Tuky	1,46 g
Vláknina	12,87 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	76,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Přecedíme a brambory nakrájíme na kolečka. Krok 2: Do zapékací misky stříkneme olivový olej a položíme první vrstvu brambor. Krok 3: Na brambory poklademe plátky filetů tresky. Osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Zastříkneme citronovou šťávou. Krok 4: Přes plátky ryby poklademe horní vrstvu z koleček brambor. Osolíme, pokapeme citronovou šťávou a přidáme ještě tymián. Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 200°C 10 minut, pak teplotu snížíme na 180°C a pečeme dalších 20 až 30 minut, podle trouby. Vrchní vrstva brambor by měla dostat zlatavou barvu.

Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Přecedíme a brambory nakrájíme na kolečka.
Do zapékací misky stříkneme olivový olej a položíme první vrstvu brambor.
Na brambory poklademe plátky filetů tresky. Osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Zastříkneme citronovou šťávou.
Přes plátky ryby poklademe horní vrstvu z koleček brambor. Osolíme, pokapeme citronovou šťávou a přidáme ještě tymián.
Pečeme v troubě předehřáté na 200°C 10 minut, pak teplotu snížíme na 180°C a pečeme dalších 20 až 30 minut, podle trouby. Vrchní vrstva brambor by měla dostat zlatavou barvu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 12. 2016

Poznámka autora mojetara

Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/treska-zapecena-v-br...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treska zapečená v bramborové peřině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2lWP

Zapečené rybí filety pod bramborovou peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Ryba pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kachorra 60 min

Panga pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marjanna

Meruňky pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 25 min

Borůvky v peřině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Krůtí řízky pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 30 min

Pikantní nakládané ředkvičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Zobrazit více

Ryby
Bramborová jídla
Treska

Vaření
Pečení
Oběd
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Treska zapečená v bramborové peřině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2lWP

Náhodný recept

Vepřová na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veru.hol 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí sendvič

Přidáno před 3 hodinami

Křupavé wrapy z HF Videorecept

Křupavé wrapy z HF

Přidáno před 3 hodinami

Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou

Přidáno před 13 hodinami

Pivní sekaná

Přidáno před 13 hodinami

Jahodový mixík

Přidáno před 13 hodinami

Jemné kynuté jahodové knedlíky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

sabipupp 17. 12. 2016 08:29

Mnaaam

nanny 17. 12. 2016 08:29

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jakou svačinu vzít na výlet? Máme pro vás několik tipů na trvanlivé svačinky Hodnocení 1×

Jakou svačinu vzít na výlet? Máme pro vás několik tipů na trvanlivé svačinky

Třebechovický řízek: Krajová specialita z uzeného masa chutná skvěle díky speciálnímu těstíčku se zelím

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak dlouho lze uchovat maso v mrazáku? To záleží na druhu masa, poradíme vám Hodnocení 35×

Jak dlouho lze uchovat maso v mrazáku? To záleží na druhu masa, poradíme vám

VIDEO: Domácí Kinder mléčný řez podle tohoto receptu se doslova rozplývá na jazyku, je nadýchaný a neuvěřitelně vláčný

Z rajčat a česneku během chvilky připravíme trvanlivou pomazánku. Výborně s ní dochutíme pokrmy Hodnocení 58×

Z rajčat a česneku během chvilky připravíme trvanlivou pomazánku. Výborně s ní dochutíme pokrmy

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Nejnovější články

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Video
Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Retro okénko: Vanilkový Mixar byl za 2,70 Kčs. Používal se na výrobu zmrzliny a koktejlů a děti jej jedly rovnou ze sáčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulová omáčka od babičky

curling3v před 36 minutami

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Leni1970 před 1 hodinou

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Pavla P. před 1 hodinou

Kuře na paprice

kneblovaemma1 před 1 hodinou

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Veronika_1 před 1 hodinou

Bublanina z kefíru

Beruna před 2 hodinami

Sýrové placičky s pórkem a brokolicí

Kacenecka před 2 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Tématické fráze:
zapečená treska s bramborem, zapečená ryba s bramborem, zapecena treska, zapečená treska s bramborama, zapečena ryba s brambory, ryba v perine, treska v troubě s bramborem, treska v bramboraku, treska zapečená s bramborem, zapečene filety z bramborem v troubě, zapečené treska, zapečená treska s kaši, sekaná v bramborové krustě, zapečená bramborová kaše s rybou, ryba zapečená s bramborem, zapečené filé z aljašské tresky s bramborovou kaši, treska pod perinou, treska zapecena v troubě, file v perině, zapečená ryba s bramborama

Suroviny:
treska aljašská, brambory, citron, tymián, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Perníčky Liba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mamaja 17 min

Tortillová "pizza" s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tvarohová buchta s broskvovým kompotem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dameli

Pečená tarhoňa s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Treska zapečená v bramborové peřině

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku