Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem

thomassinno Kuchař: thomassinno

Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Ryby 35 názorů

Suroviny

500 g rybí filé (já měl kostky)
250 ml smetana ke šlehání
6 větších brambor
sůl
pepř
kmín
mletý zázvor
koření adžika
houbové koření
hrst sušených hub
2 vejce
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější plátky. Houby si namočíme do vývaru, nebo jen vody a cca 10 minut povaříme.

  2. Připravíme si zapékací misku, dno vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme kořením adžika a houbovým kořením.

  3. Na brambory poklademe plátky filé, osolíme, opepříme, posypeme kořením adžika, houbovým kořením, zázvorem a poklademe houbami. Jako poslední vrstva budou opět plátky brambor, opět osolíme, opepříme a posypeme kořením adžika.

  4. Zapékací misku vložíme do vyhřáté trouby, pečeme 10 minut na plný výkon, pak zalijeme smetanou s 2 rozšlehanými vejci a zapékáme dorůžova (každý dle typu trouby), já zapékal cca 35 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 52 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem

  • jirik50 jirik50

  • bohdana bohdana

  • verca22 verca22

    dobrej recept :yes::-)

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno(autor receptu)

    Drahuško, filé snoubící se s chutí hub a zázvoru nemělo chybu :-)
    Šimone, díky za komentář a Vám všem za bodíky :-8

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Tome,to vypadá skvěle.Koupím file a vyzkouším.:-p

    Odpovědět

  • Saimi Saimi

    vypadá to dobře.Taky něco jiného než stereotyp.Určitě vyzkouším a dávám bod

    Odpovědět

  • ja ja(neregistrovaná)

    vypada to dobre

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno(autor receptu)

    Taky ryby miluju, Maruš ... díky za komentář :-8

    Odpovědět

  • Mária Mária(neregistrovaná)

    Ozaj skvostný recept .. milujem ryby v akékoľvek podobe, a tymto receptom si ma nadchol ...:yes::-K

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno(autor receptu)

    Spagi do šparu nechodím, mám to z ruky, ale třeba bude v Globusu, ten mám pod nosem :-) Díky za tip ;-)

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • spagetka spagetka

    Tome, sušenou hlívu mají ve Šparu - teda Interspar, jinak splést se může každý, já hodila v Kaufu balíček do vozíku zas s tím, že to jsou žampiony a jaksi to byla zabalená krájená cibule.....:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno(autor receptu)

    Michsamant: sušenou hlívu jsem ještě neviděl, ale koukal jsem na ni na netu a nemusí být špatná :yes:... teda až na tu cenu :-(

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    ja kupujem susenu hlivu (lebo cerstvu nezozeniem) a je dobra,len ju treba namocit pred pouzitim asi na 15 minut

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno(autor receptu)

    Lusi, já s hlívou nikdy problém neměl, kupuji ji pravidelně a je fakt super ...:-)
    Muj poslední nákup v kauflandu však dopadl trošku jinak, popletl jsem hlívu se steakovými žampiony, ale i ty byly moooc mňamozní ;-)

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: zapecene rybí filé recepty zapecene brambory s rybou filé na houbách filé zapečené zapečené rybí filé rybí filé na houbách zapekane rybi file zapečené rybí file recept zapečené rybí filé v alobalu zapékané brambory s rybou recept zapékané rybí filé recept zapečená ryba s bramborama zapékané filé s bramborem zapečené filé v alobalu zapečené filé s bramborama recept zapecena ryba zapečené ryby rybí filé zapečené zapečené rybý filé zapečená ryba

Zapomněl/a jsem heslo