Banánové šištičky s meruňkovou omáčkou

tejaja Kuchařka:

Sladká jídla 11 názorů

54

Suroviny

2 banány
2 vejce
4 lžíce práškového cukru
8 lžic polohrubé mouky
šťáva z 1 citronu
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
olej
Omáčka:
300 g kompotovaných meruněk
1 lžička práškového cukru
1/2 dl koňaku
2 lžičky citronové šťávy
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Banány rozmixujeme, pridáme vajcia a spolu prešľaháme. Postupne vmiešame múku s práškom a cukrom. Pridáme šťavu a štipku soli. Cesto necháme 30 min odpočívať, pričom ho občas premiešame.

  2. Potom lyžicou namočenou v studenej vode vykrajujeme z cesta okrúhle šištičky a vo vyššej vrstve oleja vyprážame z oboch strán.

  3. Šištičky sa smažia veľmi rýchlo, preto ich do oleja nedávame naraz viac ako 5, nestihli by sme ich obracať a vyberať.

  4. Vypražené šištičky posypeme cukrom. Podávame teplé s omáčkou.

  5. Omáčka : Marhule bez šťavy rozmixujeme, osladíme cukrom, pridáme koňak, šťavu a dobre premiešame.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Banánové šištičky s meruňkovou omáčkou

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo