Hořící káva
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme smetanu. Pak uvaříme silnou kávu, může to být espresso, z překapávače, rozpustná a pod. Hlavně nesmí být s lógrem brrrr... a uděláme karamel. Hezky do zlatova. …
Koňak - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 172 kJ / 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Domácí paštika z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá jemná kuřecí paštika je skvělým předkrmem. Zjemněná smetanou a máslem, ozdobená plátky mandlí a brusinkami, potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky. S tímto…
Pudingové řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto důkladně promícháme a pečeme v troubě na 200 stupňů asi 15-20 minut. Po upečení necháme vychladnout. Suroviny na krém vyšleháme a potřeme vychladlý…
Čokoládové banány se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme do misky čokoládu na hoblinky. Zmrzlinu dáme na 30 minut přemrznout do mrazáku. Banány oloupeme a podélně rozpůlíme. Na ploché pánvi rozehřejeme máslo s…
Beef Stroganov podle Vodoucha
Recept ještě nebyl hodnocenSežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se…
Kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky oloupeme, slaninu nakrájíme na silnější nudličky, žampiony překrojíme (podle velikosti na půl, na čtvrtky nebo šestiny). Rozporcované kuře osolíme ze všech…
Krkovička na zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenMaso zlehka naklepeme a naložíme do oleje rozmíchaného s kořením. Necháme marinovat přes noc, ale stačí i 2 hodiny. Solím až hotové, podle chuti. Zprudka opečeme z…
Pečené brambory s krevetami a křenovým sosem
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 225°C. Brambory vydrbejte kartáčkem a rozpulte podélně. Na dno malého pekáčku dejte pečící papír, který potřete olivovým olejem a posolte. Položte…
Hovězí plátky pikant
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka opečeme z obou stran.Pak si nakrájíme cibuli, tu dáme osmažit…
Indická mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se zeleninovým vývarem a vaříme dokud není mrkev dostatečně měkká, až…
Vepřové medailonky na smetaně a zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenJemné medailonky z vepřové panenky dušené ve smetanové omáčce s nakládaným zeleným pepřem působí luxusně, a přesto je lze připravit velmi jednoduše na jedné pánvi.…
Čokoládová pěna - sladké pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenRozlámeme čokoládu a za stálého míchání ji při MÍRNÉM ohni rozpustíme v 6 lžících vody. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh s cukrem(1lžíce). Ze…
Játrová kuřecí paštika
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme 30 g másla a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme očistěná a na kousky nakrájená játra. Smažíme, dokud nejsou ze všech stran …
Řezy růžový sen
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala. Malinový puding a prášok do pečiva som zmiešala a preosiala do cesta a zamiešala opatrne. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto…
Nutelové koule
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené kuličky jsou oblíbené cukroví, které můžeme připravit velmi rychle i na poslední chvíli. Tyto pěkně voní po koňaku a lahodnou chuť jim dodává Nutella. Na závěr…
Grilované švestky ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky grilované ve slanině jsou skvělou chuťovkou na oslavu nebo posezení u grilu. Pokud je den předem namočíte v alkoholu, příprava je pak velmi rychlá a snadná.…
Arašídové řezy se žloutkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenArašídové řezy plněné žloutkovým krémem připravte na nedělní odpoledne, nebo pro posezení s přáteli. Nejsou složité, jak se může na první pohled zdát, zato jsou výborné…
Dobošové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSladké Dobošové řezy, skládající se z piškotových plátů, které jsou promazané čokoládovým krémem a polité polevou, mají svůj původ v Maďarsku. Jejich chuť je opravdu…
Šlehaná NIVA s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo ušleháme a postupně zašleháváme jemně nastrouhanou nivu a nastrouhaný křen. Nakonec přidáme několik kapek (podle chuti a konzistence) koňaku a promícháme.
Svatební dort podkova
Recept ještě nebyl hodnocenmoučkový cukr se 6 žloutky vyšleháme do pěny,přidáme horkou vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec zlehka vmícháme sníh ze 6 bílků.Nalijeme do formy(mám…
Játrová paštika, domácí
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrová paštika působí složitě, ale zvládnete ji bez stresu. Stačí trochu času, kvalitní suroviny a odměnou vám bude jemná, nadýchaná paštika plná chuti, která se…
Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí stehenní plátky v jemné žampionové omáčce se smetanou jsou jednoduchým, ale velmi chutným obědem. Díky koňaku, restovaným žampionům a smetaně získá…
Žebírka slavnostní
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, mléka a mouky uděláme těstíčko, v němž obalíme kousky banánů a žampiónů. Osmažíme je na oleji a položíme na nahřáté talíře s vařenými bramborami. Ozdobíme…
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv začnem parížskou šľahačkou, lebo ju pripravím deň vopred. Šľahačku dám do rajnice, polámem do nej čokoládu a miešam, kým sa celkom neroztopí. Keď nadobudne bod…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
