Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koňak - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 172 kJ / 280 kcal
Bílkoviny0,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
– nasycené0,00 g
– nenasycené0,00 g
–– mononenasycené0,00 g
–– polynenasycené0,00 g
––– omega 30,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Beef Stroganov podle Vodoucha

Beef Stroganov podle Vodoucha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se…

rebeka

35 min

Bažant na víně

Bažant na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Očištěného a omytého bažanta rozporcujeme, prošpikujeme proužky slaniny, posolíme a opečeme na rozehřátém sádle. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, zpěníme, opepříme,…

Hovězí plátky pikant

Hovězí plátky pikant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka opečeme z obou stran.Pak si nakrájíme cibuli, tu dáme osmažit…

Dobošové řezy

Dobošové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hladkú múku preosejem, pridám štipku soli, vajcia a žĺtok, prášok do pečiva, maslo, sódu a spolu so smotanou vypracujem cesto. Cesto treba poriadne vypracovať. Potom som…

Izabella929

50 min

Játrová paštika, domácí

Játrová paštika, domácí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Játra omyjeme, vložíme do misky a zalijeme mlékem. Necháme několik hodin namočená a pak je odblaníme. Slaninu pokrájíme a v kastrole s nepřilnavým dnem vyškvaříme.…

Fabio

90 min

Krkovička na zeleném pepři

Krkovička na zeleném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maso zlehka naklepeme a naložíme do oleje rozmíchaného s kořením. Necháme marinovat přes noc, ale stačí i 2 hodiny. Solím až hotové, podle chuti. Zprudka opečeme z…

Šlehaná NIVA s křenem

Šlehaná NIVA s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Změklé máslo ušleháme a postupně zašleháváme jemně nastrouhanou nivu a nastrouhaný křen. Nakonec přidáme několik kapek (podle chuti a konzistence) koňaku a promícháme.

Dooga

10 min

Játrová kuřecí paštika

Játrová kuřecí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na pánvi rozpustíme 30 g másla a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme očistěná a na kousky nakrájená játra. Smažíme, dokud nejsou ze všech stran …

Roštěnky Esterházy

Roštěnky Esterházy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nakrajane rostenky velmi jemne naklepem, osolim, okorenim a zaprasim mukou. V panvici rozohrejem maslo s olejom a zprudka rostenky opeciem, a odlozim ich na teple miesto…

vybusna

60 min

Vepřové pečené na mléce

Vepřové pečené na mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mäso vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou ( aby malo pekný oblý tvar ). Mäso opečieme na oleji v pekáči, pridáme nadrobno narezanú cibuľu, na kocky narezanú…

Hořící káva

Hořící káva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ušleháme smetanu. Pak uvaříme silnou kávu, může to být espresso, z překapávače, rozpustná a pod. Hlavně nesmí být s lógrem brrrr... a uděláme karamel. Hezky do zlatova. …

Indická mrkvová polévka

Indická mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Očištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se zeleninovým vývarem a vaříme dokud není mrkev dostatečně měkká, až…

Bibinka

40 min

Ryby na žampionech

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Očištěné porce ryby osolíme a opečeme v troubě na másle. Na části másla osmažíme nakrájenou cibulku, žampiony, osolíme, mírně podlijeme trochou vody a dusíme tak dlouho…

Svatební dort podkova

Svatební dort podkova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

moučkový cukr se 6 žloutky vyšleháme do pěny,přidáme horkou vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec zlehka vmícháme sníh ze 6 bílků.Nalijeme do formy(mám…

1 2 3 4