Vanilkové cupcakes s Pedro dezertíky
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 558 kJ / 2 763 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,95 g |
Tuky | 203,70 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 860 mg |
Sodík | 373 mg |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 188,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravte čokoládovou ganache na krém. Je potřeba, aby se pořádně vychladila. V ideálním případě nachystejte den předem a nechte ji chladit v lednici přes noc. Přichystáte ji tak, že přivedete smetanu téměř k varu, odstavíte a rozmícháte v ní nalámanou tabulku kvalitní hořké čokolády. Umístěte do lednice a nechte ztuhnout.
Krok 2: Předehřejte troubu na 175 st.C. V míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem do pěny. Přimíchejte vanilku, polovinu mouky, mléko, vajíčko a žloutek. Vše prošlehejte. Následně přidejte zbytek mouky s práškem do pečiva a solí, promíchejte. Těstem naplňte formičky a dejte do trouby na cca. 20 minut upéci. (otestujte špejlí). Nechte vychladnout.
Krok 3: Vyšlehejte čokoládovou ganache s mascarpone a pomocí cukrářského sáčku krémem ozdobte vychladlé košíčky. Dozdobte dezertíky Pedro.
Zveřejněno 27. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pedro dezertíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kWGv
Moje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pedro dezertíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kWGv
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 56 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 1 hodinou
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
dezertíky,
dezertíky.cz,
cupcakes vanilkové,
vanilkove cupcake recept,
cokoladove dezertiky,
jak upeci cupcake,
cizrnove dezertiky,
cupcakes s kokosem
Suroviny:
smetana ke šlehání,
čokoláda hořká,
máslo,
cukr,
vejce,
žloutek,
mléko,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
sůl,
lusk vanilkový,
ganache,
mascarpone,
Komentáře (1)