

Jablkové řezy s kokosem
Suroviny
- 3 vejce
- 3,5 dcl cukru
- 1,5 dcl vody
- 3 dcl hladké mouky
- 0,5 prášku do pečiva
- 4 - 5 větších jablek
- 2 lžíce másla
- 2 vanilkové cukry
- 1,5 dcl kokosu
Postup přípravy receptu
Ušleháme 2 vejce s 2,5 dcl cukru, přidáme 1,5 dcl vody, hladkou mouku s práškem do pečiva.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (já dávám strouhanku) a pečeme cca 20 min při 200°C.
Mezitím si nastrouháme oloupaná jablka, podusíme je a navršíme na upečený korpus.
Na mírném ohni ušleháme 2 lžíce másla, 1 dcl cukru, 1 vejce, kokos a vanilkové cukry. Směs navršíme na jablka a zapečeme do růžova.