Polévka z kyselého zelí

RomanaFranck Kuchařka: RomanaFranck

Doba přípravy: 45 min 4 porce Polévky 5 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

400 g kyselého zelí
1 l zeleninového vývaru
4 menší brambory
1 lžíce vepřového sádla
2 lžíce hnědé pohanky
1 středně velká cibule
2 stroužky česneku
1 lžička mleté papriky maďarského typu
sůl
mletý pepř dle potřeby
BIO rýžové chlebíčky s amarantem
lístky majoránky na ozdobu
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Hnědou pohanku uvaříme v zeleninovém vývaru.

  2. Brambory vaříme samostatně ve slupce, oloupeme, rozkrájíme na poloviny a opečeme na sádle dohněda.

  3. Po jejich vyjmutí na stejném sádle dohněda orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kyselé zelí, nastrouhaný česnek, posypeme mletou červenou paprikou a přidáme uvařenou pohanku spolu s vývarem.

  4. Polévku krátce povaříme, aby se chutě spojily. Podáváme s bramborami a nadrcenými BIO rýžovými chlebíčky a ozdobené lístky majoránky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Polévka z kyselého zelí

Tématické fráze: polévka z kyselého zelí polivka z kyseleho zeli polévka z kysaného zelí kyselá polévka se zelím recept na polévku z kyselého zelí polévka z kyselého zelí a houbách polévka kyselé zelí recept polevka z kyseleho zeli se zeleninou kyselé zelí pohanka polevka z kyseleho zeli s houbami recepty polévka z kysaného zelí co uvarit z kyselého zelí

Zapomněl/a jsem heslo