Malinové cupcakes
Suroviny
- 1,5 hrnku celozrnné mouky
- 1 vejce
- 1/2 hrnku rostlinného mléka
- 4 lžíce kakaa
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 1/2 hrnku rostlinného oleje nebo rozpuštěného másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- lžička přírodního vanilkového aroma
- Krém:
- 250 g odtučněného tvarohu
- stévie nebo med
- čerstvé maliny
- hořká čokoláda
Postup přípravy receptu
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
Ve druhé míse smícháme vejce, mléko, cukr, olej a metličkou vše prošleháme.
Takto připravenou tekutou směs vmícháme k mouce. Přidáme kakao a vanilkové aroma.
Těsto postupně naléváme do košíčků na muffiny a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 30 minut.
Hotové cupcaky zdobíme krémem, který vyrobíme smícháním tvarohu a stévie nebo medu. Zdobíme čerstvými malinami a nastrouhanou čokoládou.
Poznámka od kuchařky
Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)
http://cookingwithsusa.blogspot.cz/
Kuchařka: Susa
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Malinové cupcakes
:
:
