Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 870 kJ / 7 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,21 g |
| Tuky | 324,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 1 030,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do hrnce, ideálně se silnějším dnem, nemusí ale být.
Krok 2: Pomalu zahříváme a stále mícháme. Hmota začne probublávat a musí se míchat, dokud nezačne karamelizovat, lehce hnědnout, trvá to asi 30 minut.
Krok 3: Vylijeme do formy nebo na plech, na pečící papír. Jakmile začne chladnout, nakrájíme ostrým nožem na kostičky a dáme vychladit.
Zveřejněno 8. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Moje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Nejnovější recepty
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušená mrkev s vepřovým masem
Evellinka před 19 minutami
Dort Řez Míša
kabob před 1 hodinou
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Koubicka před 1 hodinou
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 1 hodinou
Plněné pečené žampiony
Autumnus před 2 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Lara.S před 2 hodinami
Uzená polévka s kroupami
bint2103 před 2 hodinami
Moravský vrabec
bint2103 před 2 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 3 hodinami
Celozrnná pizza , krásně teňoučká
chocho před 4 hodinami
Tématické fráze:
smetanové karamelky,
staročeské recepty,
staroceske rozpíčky,
karamelky recept,
zelníky obalené v cukru,
recept na tofife karamelky
Suroviny:
smetana ke šlehání,
cukr krystal,
máslo
Komentáře (4)