Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 870 kJ / 7 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,21 g |
| Tuky | 324,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 1 030,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do hrnce, ideálně se silnějším dnem, nemusí ale být.
Krok 2: Pomalu zahříváme a stále mícháme. Hmota začne probublávat a musí se míchat, dokud nezačne karamelizovat, lehce hnědnout, trvá to asi 30 minut.
Krok 3: Vylijeme do formy nebo na plech, na pečící papír. Jakmile začne chladnout, nakrájíme ostrým nožem na kostičky a dáme vychladit.
Zveřejněno 8. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Moje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Nejnovější recepty
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá česneková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Lehké bramborové knedlíky s houskou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Danulka52 před 7 minutami
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
hanka1370 před 7 minutami
Koblížky z trouby
Jesterkovic před 11 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Jesterkovic před 12 minutami
Palačinky s džemem
Jesterkovic před 13 minutami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Lenak před 25 minutami
Květák v bramborovo-sýrovém těstíčku
Jindriskas před 59 minutami
Domácí kmínový chleba
l.vondr před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda
6jhkrna před 1 hodinou
Tématické fráze:
smetanové karamelky,
staročeské recepty,
staroceske rozpíčky,
karamelky recept,
zelníky obalené v cukru,
recept na tofife karamelky
Suroviny:
smetana ke šlehání,
cukr krystal,
máslo
Komentáře (4)