Tažený jablečný závin
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 436 kJ / 2 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,13 g |
| Tuky | 41,37 g |
| Vláknina | 51,65 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 566,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se solí a vypracujte vláčné těsto. Bochánek dejte na pomoučený vál, potřete tukem, přiklopte zahřátým kastrolem (stačí v něm krátce povařit vodu) a nechte asi 30 minut odpočinout.
Krok 2: Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky, strouhanku nasucho osmahněte. Těsto rozdělte na dvě části.
Krok 3: Na vál položte utěrku a trochu ji poprašte moukou. Pak těsto vyválejte a začněte vytahovat. Ruce sevřete v pěst a hřbetem vzhůru podstrčte pod těsto, které opatrně zdvihejte a vytahujte, dokud nevznikne tenký obdélníkový plát.
Krok 4: Obě těsta potřete rozehřátým tukem, posypte strouhankou, poklaďte jablky, přidejte cukr, skořici, rozinky a záviny pomocí utěrky stočte a přeneste na plech vyložený papírem. Pečte asi 30 minut při 190 °C dozlatova.
Zveřejněno 11. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Moje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 10 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 5 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 6 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 6 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 7 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
tažený závin recept úžasný,
tažený štrůdl,
tazeny zavin,
tažený závin recept,
tažený jablečný štrůdl,
tažený závin s jablky,
tažený závin strůdl,
recept na tažený závin,
recept na tažený jablečný štrůdl,
tažený strudl recept,
tazeny jablkovy zavin,
tazny strudl,
recept na tažený štrůdl,
taženyzavin,
tažený závin bez vajec,
tažený makový jablečný závin,
tažený závin bez sádla,
tazeny makovy zavin,
tažený závin top recepty,
jablečný štrůdl tazeny
Suroviny:
vejce,
voda,
olej,
šťáva citronová,
mouka hladká,
sůl,
tuk,
cukr moučkový,
pečící papír,
jablko,
strouhanka,
cukr písek,
cukr vanilkový,
skořice mletá,
rozinky
Komentáře (18)
Občas si tipnu, která hvězda sklouzne do osobní roviny...
No, tentokrát jsem se sek
Jj, máte recht
Proto jsem ty výlevy zkopíroval a fakt mě to u některých přeqapuje...
***
(asi výlevy smáznout bez náhrady, že
A nějaký "inteligent" tu hejtuje všechno, co napíšu, bez ladu a skladu. Přeju mu dobrý večer. Začíná tu být sranda