Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová bramboračka

Name: Dýňová bramboračka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 200 g dýně; 200 g cukety; 300 g brambor; 200 g čerstvých hub; 1 velká cibule; 1 lžíce hladké mouky; 1,5 l zeleninového vývaru; sůl; kmín; petrželka; pažitka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová bramboračka, Dýňová bramboračka — Dýňová bramboračka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 209 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	17,58 g
Tuky	1,67 g
Vláknina	34,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	96,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut. Krok 2: Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut. Krok 3: V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme. Krok 4: Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut.
Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut.

Jak očistit dýni
V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

TIP: Polévku můžete zahustit i cuketovou moukou - návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2018

Poznámka autorky Kocmax

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Dýňovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Dýňovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 120 min

Babiččina bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lendiiik 50 min

Poctivá bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

angie5 30 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 2120 min

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 40 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Rychlá polévka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 10 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky
Zeleninové polévky

Cuketa
Dýně
Zelenina
Houby
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Večeře

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Náhodný recept

Ušatec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 8 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 9 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 9 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 21 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 11. 10. 2023 06:03

rihana 20. 8. 2018 07:35

Já dávám brambory taky vždy až nakonec. Ty dříve změknou.

casino 13. 8. 2018 21:12

"Dýňová bramboračka"
Z názvu vám patrně vypadl dovětek: (bez tuku)

***
No a nebylo by jednodušší vařit vše od začátku zusammen do změknutí brambor? (vařit z čerstvých hub není totéž jako vařit ze sušených)

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 238×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka Hodnocení 34×

Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa Hodnocení 42×

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy se zakyskou

Koffi před 1 hodinou

Bábovka...

Marcela0123 před 1 hodinou

Plovdivské maso Videorecept

AndreaAbb před 2 hodinami

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Hypnos před 3 hodinami

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Benetka před 3 hodinami

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Severynka před 3 hodinami

Pizza Valencia

Alena194 před 3 hodinami

Tématické fráze:
bramboracka dynova, bramboracka s dyni, nramboračka z z dýně, dyňová bramboračka, dýnová polévka bramboračka

Suroviny:
dýně, cuketa, brambory, houby čerstvé, cibule, mouka hladká, vývar zeleninový, sůl, kmín celý, petrželka, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kousky na kuskusu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nikol3022 40 min

Játrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katarinka

Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

arrefeena 60 min

Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 30 min

Brokolice zapečená s bešamelem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Dýňová bramboračka

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém