Ohavečské brambory

Bramborová jídla Doba přípravy: 45 minut 6 názorů

Bramborová jídla Doba přípravy: 45 minut 6 názorů

Suroviny

brambory
máslo
česnek
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme brambory ve slupce v osolené vodě.

  2. Narovnáme na plech, lehce vymazaný nebo na pečící papír a rozmáčkneme hrnkem, miskou s lehce vypouklým dnem.

  3. Rozehřejeme máslo, přidáme utřený česnek a potřeme rozmáčklé brambory, zapečeme 5 až 7 min., vyndáme, brambory otočíme, opět potřeme a znova zapečeme. Pak vyndáme a servírujeme. Dají se použít i jako příloha. Kdo má rád slanější může přisolit.

  4. Vylepšení : Nemusí se používat česnek, ale koření, kdo jaké má rád (americké brambory, hranolky , atd.) i bylinky. Místo másla můžete použít olivový olej. Pří otočení brambor a zapečení můžete posypat i sýrem cihlou, parmazánem atd. Nechat lehounce zapéct 1 až 2 min.

Komentáře k receptu Ohavečské brambory

  • zujali zujali

    Ty brambory se po uvaření neloupou?

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Chutné brambory, máme rádi takovou úpravu.Dělávám podobně v troubě, česneku dost i strouh. sýr:yes::yes:
    Název jsem ale také nevěděla:-)

    Odpovědět

  • fb.lib fb.lib (autor receptu)

    Nadia22: Dej vědět jak chutnají.:-p

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Delam podobne, akorat, kdyz je rozmacknu, tak je opekam na panvicce v oleji do krupava. Priste zkusim podle tebe v troube....:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    leosek: ja poznám dedinu Ohaveč pri Jičíne...asi podľa nej.
    A tieto zemiaky som v podobnej verzii sem pridávala, sú neskutočne dobré...:yes:

    Odpovědět

  • leosek leosek

    Bezva nápad,už se na ně těším,jenom by mě zajímalo proč se tak jmenují :yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: americké brambory pečící papír rozmáčklé brambory ohavečké brambory recept nej.recepty americké brambory rozmačklé brambory recept top recepty z brambor zapečemé brambory americké brambory s parmazánem recept americké bramory s parmazánem brambory zapečeme brambory v pečícím papíru veršované brambory americké brambory na pečícím papíru jaké bylinky na brambory pečené rozmáčklé brambory brambory česnek máslo olivový olej jaké bylinky do brambor jaké koření na americké brambory americké brambory ve slupce