Dýňová bramboračka

Kocmax Kuchařka: Kocmax

Doba přípravy: 45 minut 5 porcí Polévky 2 názory

Suroviny

200 g dýně
200 g cukety
300 g brambor
200 g čerstvých hub
1 velká cibule
1 lžíce hladké mouky
1,5 l zeleninového vývaru
sůl
kmín
petrželka a pažitka
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut.

  2. Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut.

  3. V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme.

  4. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 112 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dýňová bramboračka

  • rihana rihana

    Já dávám brambory taky vždy až nakonec. Ty dříve změknou.

    Odpovědět

  • casino casino

    "Dýňová bramboračka"
    Z názvu vám patrně vypadl dovětek: (bez tuku) :-)
    ***
    No a nebylo by jednodušší vařit vše od začátku zusammen do změknutí brambor? (vařit z čerstvých hub není totéž jako vařit ze sušených)

    Odpovědět

Tématické fráze: bramboracka dynova

Zapomněl/a jsem heslo