Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 089 kJ /
1 216 kcal
Bílkoviny29,05 g
Tuky95,89 g
Vláknina12,16 g
Cholesterol 256 mg
Sodík 595 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy53,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory kartáčkem dobře očistíme a i se slupkou je vložíme do vařící vody a necháme 15 minut vařit.
Mezitím si předehřejeme troubu na 220°C. Předvařené brambory vyndáme z vody, každý brambor zvlášť zabalíme do kusu pečícího papíru, naskládáme do zapékací misky a dáme péct na 30 minut.
Pak každý brambor vybalíme z papíru, nahoře nařízneme do kříže a vrátíme ještě asi na 5 minut do trouby. Krok 2: Změklé máslo promícháme s rozetřenými stroužky česneku. Krok 3: Karotku nastrouháme na hrubé slzy, dáme do misky, přidáme lučinu, zakysanou smetanu, nasekanou pažitku, sůl a pepř a zamícháme pomazánku. Krok 4: Upečené brambory nandáme na talíře, do každé brambory do zářezů vložíme dvě lžičky česnekového másla a navrch dáme dvě lžíce karotkové pomazánky.
Navrchu můžeme ještě posypat nasekanou pažitkou.

Zveřejněno 17. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPvp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPvp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pečené brambory v troubě predvarene, pecene brambory predvarene, pečené předvařené brambory, brambory s pomazánkovým s máslem, pečené brambory, předvařené pečené brambory, pečené brambory se zakysanou smetanou, brambory s česnekovým máslem, recepty pecene brambory, předvarene brambory do trouby, předvařené pečené brambory videorecept, pečená brambora s dipem z lučiny

Suroviny:
brambory, máslo, česnek, lučina, smetana zakysaná, karotka, pažitka, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu