Pečené brambory s česnekovým máslem

Postup přípravy

1. Troubu předehřejeme na 180 °C.
2. Jednotlivé brambory umístíme mezi dvě japonské hůlky (párátka, brčka). Brambory krájíme na tenké plátky a nožem zastavíme v momentu, kdy narazíme na hůlky.
3. Nakrájené brambory dáme do pekáčku, potřeme olivovým olejem a dáme péct asi na 1 hodinu.
4. V misce rozpustíme máslo, přidáme do něj nastrouhaný česnek a každou bramboru potřeme touto směsí. Vrátíme zpět do trouby a necháme ještě 20 minut dopéct.
5. Upečené brambory osolíme a posypeme oblíbenými bylinkami.

   TIP Jak uchovávat bylinky v lednici