Ovocný crumble

Postup přípravy

1. Menší misku na zapékání vymastíme máslem. Švestky opláchneme, vypeckujeme a nakrájíme na menší měsíčky. Uložíme je na dno misky.
2. V kuchyňském robotu opatrně rozmixujeme mandle, kokos, vločky a ořechy na menší kousky.
3. Nakonec přidáme ječný slad a změklé máslo.
4. Vzniklou drobenkou přikryjeme švestky a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 20–30 minut. Podáváme ještě teplé, nebo i studené.