Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 992 kJ / 4 300 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,90 g |
Tuky | 326,24 g |
Vláknina | 11,07 g |
Cholesterol | 1,51 g |
Sodík | 872 mg |
Sůl | 1,94 g |
Sacharidy | 238,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala vareškou. Plech 27x37 cm. som vystlala papierom na pečenie a cesto som vyliala a upravila. Rúru so nechala vyhriať na 180 C a piekol sa 10 min. Pokiaľ sa pečie prvý korpus, pripravím si cesto na druhý a tretí a postupne ich pečiem tak, ako prvý. Hotové korpusy chladím na mriežke.
Krok 2: Pripravím si krém. Tvaroh, cukor a vanilkový cukor zmiešam, pridám šťavu z dvoch citrónov a napokon pridám mascarpone a spolu vymiešam. Krém rozdelím na 2 rovnaké časti a uložím do chladničky stuhnúť.
Krok 3: Na podnos položím prvý korpus, natriem ho horúcim marhuľovým lekvárom a a uložím prvú časť krému a takto naplním i ďalší korpus. Napokon položím aj tretí a koláč zaťažím 4 kg cukru a uložím na noc do chladničky.
Druhý deň si pripravím šľahačku a tretinu z nej si odložím na zdobenie. Natriem šľahačku a uložím do chladničky poriadne vychladiť. Odloženú šľahačku vložím do cukrárskeho vrecka a ozdobím vrch. Do ruže umiestnim jedlé sirôtky, ktoré si pre tento účel pestujem na záhone.
Rezy krájam horúcim nožom.
Druhý deň si pripravím šľahačku a tretinu z nej si odložím na zdobenie. Natriem šľahačku a uložím do chladničky poriadne vychladiť. Odloženú šľahačku vložím do cukrárskeho vrecka a ozdobím vrch. Do ruže umiestnim jedlé sirôtky, ktoré si pre tento účel pestujem na záhone.
Rezy krájam horúcim nožom.
Zveřejněno 9. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledový polibek s jedlou maceškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4MJ
Moje poznámka
Ledový polibek s jedlou maceškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4MJ
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 1 hodinou
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 2 hodinami
Jihočeská kulajda
poirotka před 2 hodinami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 2 hodinami
Tvarohový koláč s borůvkami
marsa.marsa před 2 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
Lendoulinecek před 2 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
bobnak před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
DominKuchtik před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Pavluska75 před 5 hodinami
Tématické fráze:
ledové řezy,
ledové kaštany řezy
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mascarpone,
citron,
smetana 33%,
cukr krystal,
smeta-fix,
džem meruňkový
Komentáře (1)