Kávový polibek
Suroviny 24 porcí
- Korpus:
- 5 vajec
- 200 g moučkového cukru
- 3 lžíce vody
- 3 lžíce oleje
- 200 g polohrubé mouky
- 1x kypřící prášek do pečiva
- 3 lžičky jemně mleté kávy
- 1x vanilkový cukr
- Náplň - krém:
- 1/4 l vody
- 2 kávové lžičky zrnkové kávy
- 2 lžíce polohrubé mouky
- 2 lžíce rumu
- 1 ks máslo
- cukr moučka
- Poleva:
- 1 ks čokolády na vaření
- 1 ks zakysané smetany
Postup přípravy receptu
Vyšleháme vejce s moučkovým cukrem do husté pěny s přidáním vody, potom přidáme olej, který zlehka zašleháme.
Přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kávou.
Nalijeme na velký plech vymazaný a moukou nebo strouhankou vysypaný.
Po vychladnutí překrojíme korpus na půl. Potřeme džemem, dávám merňkový a pocákáme rumem. Potřeme kávovým krémem a položíme druhou půlku.
Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni zamícháme zakysanou smetanu a potřeme moučník.
Krém:
Uvaříme si z vody mouky a kávy kaši. Přidáme 2 lžíce rumu. Po vychladnutí vyšleháme s máslem a cukrem.
Poznámka od kuchařky
Moc se omlouvám, ale cukr do krému dávám vždy podle chuti.
Moučník je rychlý a chutný :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kávový polibek
-
tak tento zákusek mi unikl a já bych se prosím v tomto případě také raději líbala
-
Bibinka: Bibinko, to jsem moc ráda, že chutnaly.
Krásné fotky, moc děkuji za přidání 
Máte je opravdu luxusní. -
Adrianko, velmi dobré zákusky, moc chutnaly, korpus nadýchaný, jemný a s tou zakysankou to dostalo velmi příjemnou a výraznou chuť-budu je dělat častěji.
Tak ti přidávám fotky a dávám ti 8.bod -
Vypadají úžasně
S těmi bych se líbala furt -
Kávové moučníky miluju
-
Jé to se mi úplně sbíhají sliny, no jenže držím dietku, tak hovňajs
-
Kávové zbožňujeme, ukládám si to. Mimochodem, nádherný ubrus
-
Vypadá nádherně a voní až sem, už se těším až ochutnám
-
Hmmmmm, to vypadá dobře. Možná byste mohla doplnit do surovin na krém cukr, i když si každý dá libovolné množství.
-
moučníky s kávou miluju
tohle vypadá skvěle já chci být políbena.. kávově.. hmmm
