Schované kuře
Suroviny
- brambory
- kuřecí prsa, či stehýnka
- koření
- cibule
- anglická slanina
- Niva
- 1 šlehačka
Postup přípravy receptu
Do pekáčku nakrájíme brambory na kolečka, posypeme grilovacím kořením, pocákáme olejem. Na ně naskládáme 2-3 na kolečka nakrájené cibule.
Na cibuli dáme nakrájené řízečky a na ně anglickou. Podlejeme půlkou šlehačky (asi deci).
Zakryjeme, pečeme.
Až je vše téměř měkké, otevřeme pekáč, zasypeme opravdu hodně Nivou a když je potřeba, dolijeme zbytek šlehačky. Dopečeme až vše zrůžoví.
Poznámka
Voní to tak náramně, že je dobré postavit manžela mezi dveře a odhánět všechny kolemjdoucí
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 450 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Schované kuře
-
Kdysi dávno, asi tak před 40 lety to byl velmi modní recept, všichni to pekli. Jen maso bylo jiné, jmenovalo se to kotlety ve šlehačce.Postup byl stejný, jenom bez anglické slaniny ( v té době se neprodávala ) a sýr byl aidam. V průběhu let jsem recept vylepšila - vrstvím brambory, kuřecí maso, cibuli, plátky rajčat a navrch brambory. A samozřejmě průběžně kořením. Rajčátka a cibuli dávám až na maso, pustí šťávičku do masa a to je moc dobré. Nakonec zalít šlehačkou a když je upečíno, posypu sýrem a nechám ho jenom rozpustit. Celá ta léta toto jídlo patří do nejoblíbenějších naší rodiny. Dávám bodík.
-
Asi vyměním Nivu za obyč. eidam nebo možná ještě lépe ementál, nějak tu plíseň nemůžu
-
Luxusní recept, můj bratr gurmán měl gule až za ušima
Mňam, ještě teď se olizujeme 
-
alus fakt mám radost že jste to vyzkoušeli...taky často dělám...
-
naprosto skvělá kombinace
jedli bychom a jedli a jedli .... -
Terezko děkuju za vyzkoušení a za fotečku...
-
Byla to mňamka
. Posílám obrázek a bodík. -
Katko, jsem moc ráda, že chutnalo...
-
Teď jsme dojdli a musím řici, že je to opravdu skvělé. Uděliji bod a už koukám, co budu vařit pozítří. Upekla jsem to v klasické sklaněné zapékací míse a vyšlo to na čtyři porce. Brambory, sýry a maso byly dost sité. Souhalsím s názory na maso...klidně bych ho vypustila. Už tak je to mňamka, ale jednu nevýhodu to má. Tak jsem se nacpala, že už se nedvalím k nádobí
. -
Tento recept dělám již spoustu let.Jen v obráceném pořadí,trošku oleje,masíčko a brambory s cibulí.Okořenit a zalít šlehačkou.Má to jedinou chybu - nikdy toho není dost
-
prave to delam k veceri,uz se na to moc tesim
-
Právě jsme dojedli, ale kdyby jsme měli větší žaludky, jedli bychom dál.A s tím masem je to pravda. Maso je sice taky výborné, ale brambory s cibulí, nivou a šlehačkou, to je zkrátka bomba! A je to tak jednoduché, že oběd připravil náš 16-ti letý syn.
-
smukoo, věř mi, že tví nenažranci si pochutnají
To jídlo znám, je to skvělé! -
Vypadá to dobre...skúsim to mojich nenažrancov...
