Tvarohový Rudolf

Name: Tvarohový Rudolf
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 PL krystalového cukru; 6 PL hladké výběrové mouky; 1 KL prášku do pečiva; 1 PL holandského kakaa; Krém:; 600 g hrudkovitého tvarohu; 250 g mascarpone; 1 bal. želatiny za studena; 100 g práškového cukru; 1 citrón kůra i šťáva; 1 bal keksů BB Dobré ráno; 2 PL jahodového džemu; Na zdobení:; 300 ml šlehačky 33%; 2 bal. smetafixu; 1 PL práškového cukru; Sirup na máčení:; 100 ml vody; 1 PL cukru; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Izabella929

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 634 kJ / 4 454 kcal
Bílkoviny	138,49 g
Tuky	289,77 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	2,12 g
Sodík	1,18 g
Sůl	2,53 g
Sacharidy	318,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke. Krok 2: Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky. Krok 3: Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke.
Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky.
Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Tento zákusok je z Maďarskej stránky na variáciu sladkej tyčinky "Túró Rudi", recept WEB cukrázda..

Prajem vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Tvarohový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 100 min

Tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 60 min

Tvarohový štrůdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Tvarohový banán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 20 min

Tvarohová buchtička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Zobrazit více

Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Dobošové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Fantazie řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 60 min

Řezy růžový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Flamengo řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Náhodný recept

Kapr podle rybářů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V.

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 8 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 9 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 9 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 21 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Vepřový flamendr podle Pepy Nemravy: Hospodská klasika, připomínající kaťák, nadchne svou chutí i snadnou přípravou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami Hodnocení 21×

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 81×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy se zakyskou

Koffi před 1 hodinou

Bábovka...

Marcela0123 před 1 hodinou

Plovdivské maso Videorecept

AndreaAbb před 3 hodinami

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Hypnos před 3 hodinami

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Benetka před 3 hodinami

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Severynka před 3 hodinami

Pizza Valencia

Alena194 před 3 hodinami

Tématické fráze:
tvarohový krém s mascarpone, krém z mascarpone a tvarohu, maskarpone s tvarohem nej recept, bb koláč s tvarohem, tvarohovy zakusek za studená, krém mascarpone a tvarohu, krém z mascarpone a tvarohem, hrnečková štola, tvarohový dort, tvarohove rezy rudolf

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká výběrová, prášek do pečiva, kakao holandské, tvaroh, mascarpone, želatina, cukr moučkový, citron, jahodová marmeláda, šlehačka 33%, smeta-fix, cukr moučkový, voda, cukr, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohový Rudolf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Hamburger od šéfa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

nettkaa 30 min

Vývar s kari chutí , čerstvou zeleninou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Dobrá tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI 125 min

Lehoučká kakaová bábovka se sušenýma švestkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mariana. 30 min

Tvarohový Rudolf

Suroviny pro 20

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Izabella929

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém