Tvarohový Rudolf

Name: Tvarohový Rudolf
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 PL krystalového cukru; 6 PL hladké výběrové mouky; 1 KL prášku do pečiva; 1 PL holandského kakaa; Krém:; 600 g hrudkovitého tvarohu; 250 g mascarpone; 1 bal. želatiny za studena; 100 g práškového cukru; 1 citrón kůra i šťáva; 1 bal keksů BB Dobré ráno; 2 PL jahodového džemu; Na zdobení:; 300 ml šlehačky 33%; 2 bal. smetafixu; 1 PL práškového cukru; Sirup na máčení:; 100 ml vody; 1 PL cukru; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Izabella929

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 634 kJ / 4 454 kcal
Bílkoviny	138,49 g
Tuky	289,77 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	2,12 g
Sodík	1,18 g
Sůl	2,53 g
Sacharidy	318,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke. Krok 2: Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky. Krok 3: Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke.
Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky.
Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Tento zákusok je z Maďarskej stránky na variáciu sladkej tyčinky "Túró Rudi", recept WEB cukrázda..

Prajem vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Tvarohový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 100 min

Tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 60 min

Tvarohový štrúdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Tvarohový banán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 30 min

Tvarohová buchtička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Zobrazit více

Dobošové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 50 min

Fantazie řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 60 min

Řezy rakouské císařovny Sisi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 60 min

Dorina řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Jednoduché škvarkové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 95 min

Kakaovo-kokosové řezy s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Náhodný recept

Špenátová polévka dietní žlučníková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem

Přidáno před 2 hodinami

Šneky se sladkou náplní

Přidáno před 3 hodinami

Jahodovo-rebarborový drobenkový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Hrníčkový cuketový perník s brusinkami

Přidáno před 7 hodinami

Jahodový závin naší prababičky

Přidáno před 7 hodinami

Rychlá avokádová snídaně

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Izabella929 přidala nové fotografie! 24. 10. 2018 16:43

Další 4 fotky

Přečtěte si

Jak tvarovat velikonoční zajíčky z kynutého těsta? Veselé motivy jsou snadné podle videa Hodnocení 2×

Jak tvarovat velikonoční zajíčky z kynutého těsta? Veselé motivy jsou snadné podle videa

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Vyzkoušeli jsme nové menu v KFC: Strach z kamery, průměrné jídlo a zákazníci nikde

Vepřové ragú se zeleninou: Jedna chyba připraví šťávu o chuť. Brokolici přidejte až nakonec

Nečekaný zásah do nákupů po celé republice. Penny oznámilo mimořádné omezení

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak skladovat jahody, aby vydržely déle? Než je umyjete, ujasněte si, co s nimi budete dělat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z červené řepy

magdalenka před 1 hodinou

Základní kváskový chleba

magdalenka před 1 hodinou

Základní chleba z remosky

magdalenka před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

jarda.slechta před 1 hodinou

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

veryy před 2 hodinami

Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím

[email protected] před 3 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Mimi1224 před 3 hodinami

Domácí chléb bez hnětení Videorecept

Domácí chléb bez hnětení

magdalenka před 3 hodinami

Kořeněná plec dušená v pórku

Petulice před 4 hodinami

Miliónová polévka

Petulice před 5 hodinami

Tématické fráze:
tvarohový krém s mascarpone, krém z mascarpone a tvarohu, maskarpone s tvarohem nej recept, bb koláč s tvarohem, tvarohovy zakusek za studená, krém mascarpone a tvarohu, krém z mascarpone a tvarohem, hrnečková štola, tvarohový dort, tvarohove rezy rudolf

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká výběrová, prášek do pečiva, kakao holandské, tvaroh, mascarpone, želatina, cukr moučkový, citron, jahodová marmeláda, šlehačka 33%, smeta-fix, cukr moučkový, voda, cukr, šťáva citronová

Tvarohový Rudolf

Suroviny pro 20

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Izabella929

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno