Jednoduchá paštika s mandlemi

mika59 Kuchařka: mika59

Pokrmy z vnitřností 0 názorů

Suroviny

600 g kuřecích jater
250 g sádla
2 cibule
4-5 stroužků česneku
1 lžička mleté papriky
1 malý panák koňaku
tymián
rozmarýn
sůl
plátky mandlí
Koření:
3 hřebíčky
3 kuličky nového koření a jalovce
1 bobkový list
5 kuliček pepře
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechno koření rozmačkáme v hmoždíři. Na pánev dáme část sádla a nakrájenou cibuli s česnekem.

  2. Přidáme papriku, bylinky, a očištěná a nakrájená játra. Opékáme asi 15 minut a přimícháme koření, sůl a zbytek sádla.

  3. Necháme rozpustit a vše ponorným mixérem rozmixujeme. Přimícháme mandle a uložíme do misky, necháme vychladnout

  4. Uchováváme v lednici, kde to vydrží cca 3-4 dny. Déle nevím, snědlo se to.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchá paštika s mandlemi

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo