Domácí paštika
Tento lahodný pokrm se připravuje z jemně zpracovaných kachních jater, která jsou obvykle kombinována s bylinkami, kořením a smetanou, což vytváří bohatou chuť a sametovou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 90 kJ / 22 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 0,06 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív játra musíme zbavit všech blan a nečistot.
Krok 2: Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek spolu s bobkovým listem.
Krok 3: Přidáme jatýrka, na ty zhruba půlku bylinek a orestujeme. Na závěr zalijeme alkoholem a necháme odpařit.
Krok 4: Necháme trošku vystydnout a následně přendáme do robota. Přidáme Lučinu, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Umixujeme dohladka.
Krok 5: Vmícháme nasekaná sušená rajčata, nasekané ořechy a bylinky.
Krok 6: Dáme do servírovacích misek a zalijeme povrch rozpuštěným máslem.
Krok 7: Necháme vychladit a máslo zatuhnout.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Moje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Krémové těstoviny s opečenou klobásou
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 15 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s tvarohem
Kajkajak před 18 minutami
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
jmachacek58 před 2 hodinami
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Sahula před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Evellinka před 4 hodinami
Mrkvová polévka
ValentineCZ před 4 hodinami
Banánová buchta s ořechovým posypem
[email protected] před 5 hodinami
Ovesné sušenky
HelenaSenfeldova před 5 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
hoskova před 6 hodinami
Máslový korpus na dort
jahodp před 6 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
jahodp před 6 hodinami
Tématické fráze:
domaci pastika,
domácí paštiky,
paštika domácí,
domácí paštika recept,
příprava domácí paštiky,
domácí paštka,
domácí paštika,
domácí bůčková paštika,
priprava paštiky,
recepty na domácí paštiky,
domácí paštika bez masla,
pastika,
domacipastika,
příprava domácí z paštiky,
domac paštika,
domácí pačtika,
domací paština,
doácí paštika,
domáci paštika se zeleným pepřem,
domácí paštika recepty
Suroviny:
játra,
lučina,
ořechy vlašské,
rajče sušené,
tymián čerstvý,
whisky,
cibule,
česnek,
máslo,
bobkový list,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)