Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 921 kJ / 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,38 g |
| Tuky | 65,07 g |
| Vláknina | 1,75 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 208 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 8,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku namočíme houby, aby byly celé potopené, můžeme přilévat vodu, dokud nenasáknou docela.
Do misky nasypeme pohankové lupínky na 4 porce (nabudou), já dala skoro celý sáček.
Máslo nebo sádlo rozpustíme, vymažeme menší pekáček a zbytek nalijeme do lupínků. Krok 2: Měkké houby nakrájíme na prkénku na menší kusy a vrátíme je do kastrůlku. Přilijeme trochu vody, přidáme houbové koření a dáme povařit.
Do misky s lupínky dáme pepř, utřený česnek s malým množstvím soli nebo vegety. Nalijeme vývar z hub, rozemneme majoránku, zamícháme. Vmícháme houby a žloutky. Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně, lehkým obracením hmoty, vmícháme. Naplníme připravený pekáček a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C. Až povrch zezlátne, je hotovo.
Do misky nasypeme pohankové lupínky na 4 porce (nabudou), já dala skoro celý sáček.
Máslo nebo sádlo rozpustíme, vymažeme menší pekáček a zbytek nalijeme do lupínků. Krok 2: Měkké houby nakrájíme na prkénku na menší kusy a vrátíme je do kastrůlku. Přilijeme trochu vody, přidáme houbové koření a dáme povařit.
Do misky s lupínky dáme pepř, utřený česnek s malým množstvím soli nebo vegety. Nalijeme vývar z hub, rozemneme majoránku, zamícháme. Vmícháme houby a žloutky. Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně, lehkým obracením hmoty, vmícháme. Naplníme připravený pekáček a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C. Až povrch zezlátne, je hotovo.
Zveřejněno 2. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGQY
Moje poznámka
Kuba z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGQY
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 7 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 13 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 13 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 15 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemské okurky
LusiPa před 1 hodinou
Jak zavařovat okurky
LusiPa před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
jijana před 3 hodinami
Bleskové lívance
i.capova před 5 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 5 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 5 hodinami
Každodenní chléb (2-2-1)
magdalenka před 6 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 9 hodinami
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 10 hodinami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 10 hodinami
Tématické fráze:
houbový lupínek,
pohankovo houbový kuba
Suroviny:
houby sušené,
koření houbová variace,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
majoránka
Komentáře (1)