Uzeninový rychlo guláš s kapií a okurkami

Name: Uzeninový rychlo guláš s kapií a okurkami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g uzeniny, měla jsem točený z udírny; 1 čerstvá kapie; 1 velká cibule; 3 stroužky česneku; 2 brambory; 2-3 nakládané okurky (podle velikosti); lžíce sádla; lžíce papriky; 2 lžíce hladké mouky; kuřecí vývar; kmín; sůl; pepř; chilli sušené

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

mika59

Snadný

Uzeninový rychlo guláš s kapií a okurkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 326 kJ / 317 kcal
Bílkoviny	9,79 g
Tuky	1,75 g
Vláknina	13,94 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	60,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzeninu, papriku a brambory nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Nejprve opečeme uzeninu dozlatova. Vytáhneme děrovanou naběračkou a do výpeku přidáme sádlo a orestujeme cibulku dozlatova. Krok 2: Přidáme česnek, kmín, papriku, zamícháme a přisypeme mouku. Chvíli restujeme Zalijeme vývarem. Necháme zavařit a vrátíme uzeninu, nakrájené brambory a kapii. Vaříme do změknutí cca 15-20 minut. Krok 3: Občas promícháme a asi pět minut před koncem vaření přidáme okurky nakrájené na kostičky. Dovaříme, dochutíme chilli, pepřem a podáváme posypané kolečky cibule. Přikusujeme dobrý chléb.

Uzeninu, papriku a brambory nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Nejprve opečeme uzeninu dozlatova. Vytáhneme děrovanou naběračkou a do výpeku přidáme sádlo a orestujeme cibulku dozlatova.
Přidáme česnek, kmín, papriku, zamícháme a přisypeme mouku. Chvíli restujeme Zalijeme vývarem. Necháme zavařit a vrátíme uzeninu, nakrájené brambory a kapii. Vaříme do změknutí cca 15-20 minut.
Občas promícháme a asi pět minut před koncem vaření přidáme okurky nakrájené na kostičky. Dovaříme, dochutíme chilli, pepřem a podáváme posypané kolečky cibule. Přikusujeme dobrý chléb.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzeninový rychlo guláš s kapií a okurkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDmE

Zeleninová polívečka na rychlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

L e n i c k a

Polévka z cukety a kapie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kanyla

Česneková s kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz

Rychlo"pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 10 min

Kureci rychlo gulas z fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

wain179 45 min

Játra na rychlo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MartinZ105 40 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Polévky
Gulášové polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Běžný den
Pálivé chutě
Zelenina
Okurky
Večeře
Snadné recepty
Vaření

Moje poznámka

Uzeninový rychlo guláš s kapií a okurkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDmE

Náhodný recept

Játra "cibulajdy"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami

Přidáno před 1 hodinou

Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou

Přidáno před 3 hodinami

Zapečený špenátový koláč se sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Dvoubarevný domácí pribináček s piškoty

Přidáno před 5 hodinami

Rančerská vejce

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 23. 2. 2019 17:52

Přečtěte si

Zahrádkáři si tenhle fígl nechávají pro sebe: Okurkám může výrazně pomoct už od začátku

Masové koule na bratislavský způsob: Milují je dospělí i děti. Tajemství je ve slanině a smetaně

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Co zmizelo z našich talířů: Plíčky na smetaně patřily k české klasice, dnes je skoro nikdo nevaří. Proč jim dát znovu šanci?

Rozdíly v druzích párků vás překvapí: Průvodce světem oblíbené uzeniny od Frankfurtu po Vídeň

Tohle místo v lednici vejce nesnáší: Přesto je tam dává skoro každý

V čem a jak opékat toustový chléb. Poradíme začátečníkům Hodnocení 17×

V čem a jak opékat toustový chléb. Poradíme začátečníkům

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Tohle místo v lednici vejce nesnáší: Přesto je tam dává skoro každý

Co zmizelo z našich talířů: Plíčky na smetaně patřily k české klasice, dnes je skoro nikdo nevaří. Proč jim dát znovu šanci?

Zahrádkáři si tenhle fígl nechávají pro sebe: Okurkám může výrazně pomoct už od začátku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Svíčková z vepřového masa Videorecept

Svíčková z vepřového masa

beruskaLuca před 27 minutami

Guláš z hovězího ...

Houmicek před 37 minutami

Kapustnica

Kajkajak před 51 minutami

Turecké jogurtové brambory Videorecept

Suroviny:
kapie, cibule, česnek, brambory, okurky sterilované, sádlo, paprika, mouka hladká, vývar kuřecí, kmín celý, sůl, pepř, chilli