Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulky s podmáslím (bez pekárny)

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Zigulka

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Bulky s podmáslím (bez pekárny)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 263 kJ / 1 975 kcal
Bílkoviny	66,55 g
Tuky	15,21 g
Vláknina	28,68 g
Cholesterol	16 mg
Sodík	6,58 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	378,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Necháme vyskytnout kvásek v teple. Krok 2: Vypracujeme vláčné těsto ze surovin a kvásku (já dělám ručním mixérem s hnětači), které necháme v teple 1 hodinu kynout. Krok 3: Po vykynutí těsto vyklopíme na vál, rozdělíme na 8 kusů (rozřežu jako pizzu) a vytvoříme bulky. Krok 4: Můžeme do bulek udělat nožem křížek. Krok 5: Bulky necháme 20 minut kynout, potřeme vodou a posypeme. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C 25 minut. Na dno trouby dávám misku (pečící) s vodou, aby se trouba zapařila.

Necháme vyskytnout kvásek v teple.
Vypracujeme vláčné těsto ze surovin a kvásku (já dělám ručním mixérem s hnětači), které necháme v teple 1 hodinu kynout.
Po vykynutí těsto vyklopíme na vál, rozdělíme na 8 kusů (rozřežu jako pizzu) a vytvoříme bulky.

Jak tvarovat bulky z kynutého těsta
Můžeme do bulek udělat nožem křížek.
Bulky necháme 20 minut kynout, potřeme vodou a posypeme.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C 25 minut. Na dno trouby dávám misku (pečící) s vodou, aby se trouba zapařila.

Zveřejněno 10. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bulky s podmáslím (bez pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyYl

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kropenaté bulky s podmáslím

Kropenaté bulky s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Chlebové pagáče s podmáslím

Chlebové pagáče s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ořechový chléb z podmáslí

Ořechový chléb z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bulky

Bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Buchta z podmáslí

Buchta z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Závin z podmáslí

Závin z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Krémová polévka s bramborem a česnekem

Krémová polévka s bramborem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zigulka 30 min

Jednoduché lívanečky z cottage sýra

Jednoduché lívanečky z cottage sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Zigulka 20 min

Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě

Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zigulka 10 min

Batátová buchta

Batátová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zigulka 60 min

Buchta z podmáslí s jablkem

Buchta z podmáslí s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Králík pečený se zeleninou

Králík pečený se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zigulka 120 min

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Kynutí
Pečení
Recepty do 50 korun
Snídaně
Svačina
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Bulky s podmáslím (bez pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyYl

Náhodný recept

Bulharské zelí

Bulharské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana79 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí paličky na sušených švestkách

Kuřecí paličky na sušených švestkách

Přidáno před 1 hodinou

Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci

Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci

Přidáno před 3 hodinami

Špagety s mletým masem a rajčaty

Špagety s mletým masem a rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Zeleninová polévka se slaninou a drobením

Zeleninová polévka se slaninou a drobením

Přidáno před 5 hodinami

Kremová špenatová polévka s krutony

Kremová špenatová polévka s krutony

Přidáno před 5 hodinami

"Černý" chléb se lnem

"Černý" chléb se lnem

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 11. 3. 2019 11:56

Zigulka přidala nové fotografie! 10. 3. 2019 14:01

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Burisonové kuličky za chvilku hotové: Vyzkoušejte netradiční recept ze čtyř surovin Hodnocení 35×

Burisonové kuličky za chvilku hotové: Vyzkoušejte netradiční recept ze čtyř surovin

Jak tvarovat bulky z kynutého těsta? S naším videonávodem to zvládnete hravě Hodnocení 12×

Jak tvarovat bulky z kynutého těsta? S naším videonávodem to zvládnete hravě

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé Hodnocení 41×

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené Hodnocení 1×

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Nejrychlejší „smaženka“ všech dob: Tuhle verzi Moraváci milují, příprava je snadná a chuť fantastická

To nejlepší ze zelňačky a fazolačky: Slovenská polévka kosenina podle Paťa z Hell's Kitchen chutná fantasticky

Vejce nemusíte vařit ve vodě, použijte horkovzdušnou fritézu: Stačí dodržet několik rad a máte hotovo téměř bez práce

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Celerová pomazánka s mrkvičkou

Celerová pomazánka s mrkvičkou

magdalenka před 7 minutami

Celerová krémová polévka se šunkou

Celerová krémová polévka se šunkou

magdalenka před 11 minutami

Rýže s čočkou

Rýže s čočkou

magdalenka před 28 minutami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

magdalenka před 42 minutami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

jahodp před 48 minutami

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Shnekg před 51 minutami

Smetanová houbovka podle mojí babičky

Smetanová houbovka podle mojí babičky

magdalenka před 53 minutami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Pepajz před 54 minutami

Ensaimadas podle mne - šneky

Ensaimadas podle mne - šneky

magdalenka před 1 hodinou

Medový bůček pečený na cibuli

Medový bůček pečený na cibuli

magdalenka před 2 hodinami

Tématické fráze:
bulky z podmáslí, housky z podmáslí, bulky a podmasli, sýrové bulky z podmáslí, bulky bez kvásek

Suroviny:
voda, cukr, droždí, mouka hladká, podmáslí, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, mouka špaldová celozrnná, olej, sůl,