"Langoše" z tvarohu
Langoše jsou původně maďarské smažené placky z kynutého těsta. Během času doznaly spoustu vylepšení a různých podob. Tyto tvarohové placky se jim podobají jen tvarem a smažením. Ale možná vám o to více zachutnají.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 714 kJ / 1 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,61 g |
| Tuky | 31,62 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 192,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvaroh, vejce, mouku, prášek a sůl smícháme v kompaktní těsto. Necháme 5-10 minut odpočinout.
Krok 2: Těsto rozdělíme na přibližně stejné kousky. V rukách vytvarujeme placky. Aby nelepily, stačí trošku podsypat moukou.
Krok 3: Smažíme z obou stran dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek.
Krok 4: Potíráme oblíbenou omáčkou a sypeme sýrem.
Zveřejněno 24. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Langoše" z tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj4B
Moje poznámka
"Langoše" z tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj4B
Nejnovější recepty
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 13 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 15 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 16 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 16 hodinami
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablkový koláč
martiline před 4 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 10 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 11 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 11 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Palena před 12 hodinami
Hrnkové palačinky
Rozii18 před 13 hodinami
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 14 hodinami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 16 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove langoše,
langoše z tvarohového těsta,
langoše,
langoše s tvarohem,
těto na langose tvaroh,
recept na tvarohové langoše,
langosove testo do lednice,
langoše s tvarohového těsta,
tvarohový langoše,
recept na langoše,
langos,
langoše recept,
landose z tvarohu,
tvarohové langoše recept,
recept tvarohové langoše,
langose zdravi,
kynuté langoše z tvarohu,
langoše s s tvarohem,
langoše na sladko s tvarohem,
tvarohový langoš
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
olej,
sugo,
kečup sladký,
česnek,
tatarská omáčka,
sýr strouhaný
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Slovo langoš pochádza z maďarského výrazu láng, slovensky plameň, podľa pôvodného spôsobu prípravy, ktorým bolo opekanie placiek v blízkosti plameňov. Hlavnou surovinou na prípravu langošov bolo chlebové cesto. Langoš bol podávaný na raňajky počas dní, keď sa na gazdovstvách piekol chlieb. V súčasnosti sa langoš vyrába pražením na oleji.
Chcem sa spýtať, či aj ostrokyslú čínsku polievku môžem nazvať držková polievka, lebo mi to konzistenciou pripomína držkovú