Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Nenáročný pokrm, který je plný živin a hlavně dobrých surovin. Drobné brambory jsou doplněny směsí z ředkviček, slaniny a jarní cibulky. Před samotným zapečením ji ještě zalijeme lehce pikantní zálivkou se zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 35 min

85 min (50 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg nových malinkých brambor

100 g 100 g uzené slaniny

2 svazky 2 svazky ředkviček

1 svazek 1 svazek jarní cibulky

Zálivka:

200 ml 200 ml zakysané smetany

2-3 lžíce 2-3 lžíce mléka

3 lžíce 3 lžíce kremžské hořčice

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 818 kJ / 2 107 kcal
Bílkoviny	36,80 g
Tuky	122,20 g
Vláknina	42,14 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	2,34 g
Sůl	5,65 g
Sacharidy	197,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory dobře umyjeme a ve slupce je uvaříme do poloměkka. Scedíme a poklademe je natěsno vedle sebe do olejem vymaštěné zapékací mísy. Krok 2: Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, cibulky na kolečka a slaninu na drobné kostky. Promícháme a společně navrstvíme na brambory. Krok 3: Smetanu, mléko, sůl a hořčici rozšleháme a nalijeme na směs brambor. Krok 4: Zakryté pečeme v troubě přibližně 25 minut. Potom odkryjeme a dopečeme dokřupava.

Brambory dobře umyjeme a ve slupce je uvaříme do poloměkka. Scedíme a poklademe je natěsno vedle sebe do olejem vymaštěné zapékací mísy.
Jak dlouho vařit brambory ve slupce
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, cibulky na kolečka a slaninu na drobné kostky. Promícháme a společně navrstvíme na brambory.
Smetanu, mléko, sůl a hořčici rozšleháme a nalijeme na směs brambor.
Zakryté pečeme v troubě přibližně 25 minut. Potom odkryjeme a dopečeme dokřupava.

TIP: Rané brambory, jejich zpracování a užití

Zveřejněno 24. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLPz

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zapékané brambory se špenátem

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ovik81 40 min

Zapékané brambory s cuketou

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lilith-Isa 60 min

Vynikající zapékané brambory

Vynikající zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mikayla 30 min

Zapékané brambory s Hermelínem

Zapékané brambory s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zapékané brambory luxusní

Zapékané brambory luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Placky z brambor a cibulky

Placky z brambor a cibulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bobaľky

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Suchárky

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Košíčky s ořechovou náplní

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Bramborová jídla

Pikantní chutě
Zelenina
Ředkvičky
Pečení
Oběd
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLPz

Náhodný recept

Křupavá zelná kolečka

Křupavá zelná kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí veka

Domácí veka

Přidáno před 1 hodinou

Jihočeská zelná polévka

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 2 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 7 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 11 hodinami

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 24. 6. 2019 04:57

Přečtěte si

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 6×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

Brokolicová polévka je skvělá a jednoduchá i pro začátečníky. Poradíme, jak na to Hodnocení 8×

Brokolicová polévka je skvělá a jednoduchá i pro začátečníky. Poradíme, jak na to

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech Hodnocení 68×

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Nejnovější články

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Pecenesele před 1 hodinou

Rychlé nočky z kefíru

Rychlé nočky z kefíru

Praevka před 1 hodinou

Kančí žebra s řeznickým salátem

Kančí žebra s řeznickým salátem

sedmikraska 77 před 2 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Markeeta před 4 hodinami

Sloní mls

Sloní mls

Markeeta před 4 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 5 hodinami

Pečené uzené koleno s černým pivem

Pečené uzené koleno s černým pivem

[email protected] před 7 hodinami

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

MiroslavB před 8 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

fialam58 před 8 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

Peggyna před 9 hodinami

Tématické fráze:
zapékané ředkvičky

Suroviny:
brambory, slanina uzená, ředkvičky, cibulka jarní, smetana zakysaná, mléko, hořčice kremžská, sůl

Naposledy jste si prohlédli

J.H.Q. omáčka

J.H.Q. omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaroslav Hulka 150 min