Placky z brambor a cibulky

hosta Kuchařka: hosta

Bramborová jídla 15 názorů

Suroviny

cca 1/2 kg vařených oloupaných brambor
česnek
sůl
majoránka
smažená cibule (z tržnice)
hrubá mouka
1 vajíčko
sádlo
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory, zbylé od oběda, nahrubo vidličkou rozmačkáme, přidáme mletý česnek, sůl, vejce, majoránku a minimálně dvě hrsti dohněda smažené cibulky.

  2. Zasypeme hrubou moukou, promícháme vidličkou na hustotu, aby se daly rukou tvořit kuličky, ty zploštíme na placku a na rozpáleném sádle po obou stranách osmažíme.

  3. Na ubrousku necháme přebytek tuku odsát.

Poznámka

Já vím, že jsou tu placky xkrát, ale většinou najemno strouhané brambory, hladká mouka, cibulku jsem v nich nenašla, tak mi snad odpustíte. Byly moc dobré.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 304 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Placky z brambor a cibulky

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Připomíná mi to babičky placky, když jsem k ní jezdila na prázdniny, cibulka z trhů a tržnice je dobrá, taky ji používám, moc pěkný recept:-p:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Neta Neta(neregistrovaná)

    :-K,jsem vděčná za recept,levný,chutný,spojený se vzpomínkamy na naše prarodíče,které měli také neomezenou fantazii a uměli nakrmit
    rodinu k její spokojenosti z toho malá,co dům dál.

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Anna Kocikova:
    Dobře to Aničko kalorizuješ.Ale věz ... Jen houšť a nešiď se dokut to jde. Já si taky pusu neošidím, ale nemusím to nejdražší ale hlavně dobré a chutné. Vždyť jsme na světě jen jednou a co zmeškáme, už nedoženeme MOŽNÁ.

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Tento způsob placiček je opravdu vynikající, i s těma škvarkama, jak píše Bibinka:yes::yes::yes::-*

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Cibulku si sice smažím sama:-8ale když zbydou brambory,tak k cibulce ještě přihodím osmahnout u nás neodmyslitelnou libovolnou slaninku:-Da placičky jsou jedna báseň;-)Jituško k těm Tvým hezkým placičkám ještě hrnek kefíru a já jsem spokojený člověk:-p:-K:yes:

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Moc dobré využití zůstalých brambor. Škoda aby šli do popelnice když ve světě je hodně hladu. Jistě recept využiju. +bodík 13. Nic nevadí, že jsou zde podobné recepty. Lze vždy dobré připomenout dobrou věc. dík.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :yes::yes::yes: odpouštím ti!!:-D:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    Děkuji vám všem, to jsem ani nečekala, že si všimnete takový "obyčejnosti"
    Andri - doručeno již dávno, znovu ti moc děkuji, do Sapy mám daleko a využívám do čehokoliv, od sekané po nádivku, i tu polívku podle tebe si tímto zjednušuji:-D
    Eliz - ocenění od tebe se moc vážím, od vás všech, asi je fakt v jednoduchosti síla:-D:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Hosti, tak si tu zpívám "bramborové placky se škvarkama, ty má jistě každý rád".....a my je fakt moc rádi, máš 7.boda:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Myslím, že by mi chutilo. :yes: Tú smaženú cibuľu som zatiaľ videla len v IKEA.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Mě nedávno zbylo trochu špenátu a asi 3 porce bramborové kaše.Tak jsem přidal vajíčko,majoránku, okořenil,a zahustil mojí jemnou strouhankou a představ si,taky to bylo “k jídlu“:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Placičky jóóó, ty já ráda - a vidím, že příště nebudou s marmeládou, ale pěkně s cibulkou a česnekem, už se těším - mňam:-p!!!:yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Cibulka už ti byla odručena?;-) Budou dobrý placičky:-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Vypadají náramně. Taky bych si koštla, ale už je vařeno a další energie veškerá žádná...Takže až jindy...:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :yes:dala bych si, ale není čas na vaření;-), tisknu:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zbylé vařené brambory placky z vařenych brambor placky z brambor placky ze zbylych brambor bramborové placky bramborové placky ze zbylých brambor bramborové placky s cibulkou recepty z brambor placky ze strouhaných brambor brambory na cibulce placky ze zbylých vařených brambor zbylé uvařené brambory placka ze strouhaných brambor bramborové placky z vařených brambor co ze zbylých brambor bramborove placky ikea bramborova placka ze strouhaných brambor co ze zbylých vařených brambor recepty ze zbylých varenych brambor placky varene zeli s brambory

Zapomněl/a jsem heslo