Suroviny
Porce: 4-6 (podle hladu)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 705 kJ / 3 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 330,00 g |
| Tuky | 101,50 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 890 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 244,00 g |
Postup přípravy
brambory nakrájíme, třeba na čtvrtky, a posolíme. Krok 2: V pekáči rozehřejeme sádlo, nasypeme brambory, na ně položíme bůček kůži dolů, mírně podlijeme vodou (vývarem), a dáme přikrytý pekáč do rozehřáté trouby na 200°C a pečeme asi 1 hodinku. Krok 3: Koukneme se do pekáče, v případě potřeby podlijeme a bůček otočíme kůží nahoru a dopékáme při teplotě 220 °C už bez přikrytí, až je kůrčička dozlatova upečená.
Zveřejněno 7. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Bůček na bramborách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLx2
Moje poznámka
Bůček na bramborách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLx2
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 18 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 22 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka
Cerpes před 17 minutami
Rychlá ořechová bábovka
Anna.Milkova před 41 minutami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 49 minutami
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 1 hodinou
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 2 hodinami
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 2 hodinami
Toskánský bůček
poirotka před 3 hodinami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 3 hodinami
Tématické fráze:
bucek,
bucek recepty,
recepty z brambor,
bůček recept,
recept bůček,
top recepty bůček recept,
kůže z z bůčku,
bucek s bramborami,
kolumbijske drogove kartely filmy
Suroviny:
kost,
brambory,
sůl,
kmín celý,
pepř,
sádlo,
voda
Komentáře (4)
Bramborám se udělá při pečení na povrchu taková jemná "krusta" a ani 90 minut jim nevadí - chce to aspoň tu hodinku s nimi nic nedělat, nepromíchávat, prostě nechat je být...stejně dělám i kuře...