Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 368 kJ / 5 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 194,49 g |
| Tuky | 418,62 g |
| Vláknina | 30,43 g |
| Cholesterol | 552 mg |
| Sodík | 812 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 128,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do nakrajaneho bocika som ostrym nozom narezal kozu .( V nasich koncinach nie je bravcove velmi popularne tak sa da kupit lacno velmi pekny bocik). Maso som stedre ponatieral cinskou zmesou 5 koreni.
Krok 2: Cesnak , cerstvy zazvor a cibulu som na hrubo nakrajal a dal do zapekacej misky, Mal som pekne zemiaky "ruzaky" ktore som len poriadne orajbal a nechal v supke a nakrajal na hrubsie platky.
Krok 3: Do misky alebo na pekac som naukladal na striedacku zemiaky a ochuteny bocik. Vsetko som zalial marinadou Rendang ( mi sme ju vyrabali ) ale suroviny sa daju tazko zohnat a podobna sa da kupit v azijskych obchoch alebo retazcoch alebo pouzit inu podobnu kari omacku .Rendang je nepaliva. Vsetko zaliali kokosovyn nliekom a sup do truby.( sem tam podlial Treba skusat ale cca hodinu.Rendang je povazovane za suchsie kari ale velmi dobre drzi na mase.
Zveřejněno 13. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Exotický bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8Pv
Moje poznámka
Exotický bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8Pv
Nejnovější recepty
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 5 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Pečeně z čerstvých hub
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 49 minutami
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 2 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 4 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 5 hodinami
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou
Milumar před 6 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 7 hodinami
"Pštrosí" vejce
radekfiala před 9 hodinami
Broskvový koláč se sněhovou čapkou
Alicia8 před 9 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Merrin před 9 hodinami
Rychlé krekry
Mamin před 12 hodinami
Tématické fráze:
buček recepty,
bůček,
recepty na bůček,
bůček recept,
recepty buček,
recepty z bůčku,
recept na bůček,
sladkokyselý bůček,
bucek na skorici,
bůček ve skořici,
bůček na kari,
recept bucek,
vietnamské recepty top recepty,
rendeng,
marinadu na bravcovy bocik,
recepty-v.buček,
tamarind po vietmamsku,
recepty peceny bucek s kokosovym mlékem,
bůček po vietnamsku s badyánem,
top recepty bůček
Suroviny:
bůček vepřový,
brambory,
cibule červená,
česnek,
zázvor,
koření směs 5 koření,
mléko kokosové,
marináda rendang,
skořice,
koření hřebíček,
anýz,
kardamom,
tamarind,
kokos,
cukr palmový,
cibule šalotka,
galangal,
listy kafírové,
tráva citronová
Komentáře (8)
Tak som ospravedlnil jasous ( jana) ktora tu reklamovala ich obchod na exoticke ingrediencie v sambalshope .
Tu marinádu jsem našla,dá se objednat.
http://www.sambalshop.cz/store/goods-$000000B9$000...