Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 662 kJ / 158 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,02 g |
Tuky | 11,34 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 389 mg |
Sodík | 149 mg |
Sůl | 0,32 g |
Sacharidy | 1,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pýchavku očistíme od vrchní slupky, kterou sloupneme.
Krok 2: Nakrájíme kolečka nebo tvary tak, jak nám to vychází, podle tvaru pýchavky, zhruba 7 mm hrubé.
Každý plátek jemně osolíme, ne moc, salám i sýr jsou slané. Krok 3: Na každý plátek pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného sýra a přiklopíme druhým plátkem pýchavky tak, jak jsme ji krájeli, oba tvary by k sobě měly dobře sedět. Krok 4: Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, kraje můžeme obalit 2x, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo třeba jen se zeleninou, tatarkou, záleží na každém z vás.
Každý plátek jemně osolíme, ne moc, salám i sýr jsou slané. Krok 3: Na každý plátek pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného sýra a přiklopíme druhým plátkem pýchavky tak, jak jsme ji krájeli, oba tvary by k sobě měly dobře sedět. Krok 4: Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, kraje můžeme obalit 2x, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo třeba jen se zeleninou, tatarkou, záleží na každém z vás.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AV59
Moje poznámka
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AV59
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 9 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 10 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 43 minutami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 46 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 6 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 7 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 7 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 8 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 8 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 8 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 10 hodinami
Tématické fráze:
1 plátek vysočiny
Suroviny:
sýr,
salám vysočina,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (5)
Tvůj recept je krásné vylepšení