Pivní rarášci

Name: Pivní rarášci
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecích prsíček; 2 vajíčka; 2 lžíce solamylu; 3 lžíce hořčice; 1 dl piva; 3 lžíce hladké mouky; 3 lžíce sójové omáčky; sůl; olej na smažení

S kuřecími prsy máte hned několik možností - od klasického řízku až po plněné kapsy. Pokud ale hledáte nějakou obměnu, zkuste rarášky. Kuřecí maso, nakrájené na drobné kousky, naložené a usmažené v pivním těstíčku.

Jaruna18

26 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min bez doby odležení

40 min (40 min příprava, bez doby odležení)

21. 7. 2009 13:58

500 g 500 g kuřecích prsíček

2 2 vajíčka

2 lžíce 2 lžíce solamylu

3 lžíce 3 lžíce hořčice

1 dl 1 dl piva

3 lžíce 3 lžíce hladké mouky

3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky

sůl

olej na smažení

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 995 kJ / 1 194 kcal
Bílkoviny	143,01 g
Tuky	35,21 g
Vláknina	2,70 g
Cholesterol	793 mg
Sodík	3,67 g
Sůl	8,77 g
Sacharidy	69,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Prsíčka nakrájíme na medailonky.
Jak vykostit kuře
Do misky dáme vejce, pivo, sójovou omáčku, hořčici a solamyl s hladkou moukou.
Vyšleháme v hladké těstíčko, do něj pak naložíme medailonky a necháme 24 hodin uležet.
Odleželé rarášky smažíme v rozpáleném oleji.
Podáváme se zeleninou, bramborovou kaší nebo hranolky.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Pivní kuchařka

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (565x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Klatovské kuřecí rarášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 25 min

Kuře na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tabita

Kuřecí kousky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Načíst další

Přečtěte si

Jak využít pivo při vaření? Hodí se na křupavé těstíčko, ale i do moučníků

Rychlé tvarohové vdolky podle cukráře Josefa Maršálka: Díky spojení těchto tří ingrediencí budou nadýchané i bez kynutí

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 700x

Komentáře

Ivana Ch

27. 10. 2022 10:00

mika59

11. 6. 2021 20:06

Výborné..přidala jsem foto..

turbajzlik

12. 2. 2017 00:51

Měla jsem na ně hroznou chuť a jsem naprosto spokojená, chuťově moc dobré!

Acraj

10. 10. 2016 17:46

Katerina Valigurova: Černé pivo by mohlo být lepší....

Koubkova

23. 7. 2016 11:50

Někdo nemá rád pivo pro jeho hořkost , nahradila bych ho v receptu mlékem nebo jen vodou, jinak v receptu neshledávám nic co by nemělo chutnat

Jana Pá

23. 7. 2016 10:25

vierka: to je v pořádku, o nic nejde, najdu si jiný recept, že

vierka

23. 7. 2016 10:08

Dnes som ich robila, nechutilo mi to.

ALENA

22. 7. 2016 22:29

JÁ PŘIDÁVÁM JEŠTĚ JEŠTĚ CHILLY

Katerina Valigurova

22. 12. 2015 14:49

mňam..hlavně manželovi chutnalo

že by to tou dvanáctkou

Terka

21. 12. 2015 21:28

Já jsem recept původně našla na Senzarecepty. Cz a přidávám do těstíčka ještě prolisovaný česnek. Je to mňamka po které se u nás mohou všichni utlouct. Výborné je to se zelným salátem.