Uzení rarášci

mika59 Kuchařka: mika59

Jiné maso 5 názorů

Suroviny

300 g libové uzené plece
2 lžíce strouhané Goudy
2 vejce
80-100 ml světlého piva
1 lžíce hořčice
2 lžíce kvalitní sojové omáčky
3 lžíce hladké mouky
2 lžíce solamylu
1 lžíce strouhanky
sůl (opatrně)
pepř
špetka kajenského pepře nebo chilli
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko, které dochutíme a nakonec vmícháme maso. Necháme půl hodiny odležet.

  2. Rozehřejeme olej a lžíci nabíráme maso i s těstíčkem. Klademe do pánve a tvoříme placičky. Smažíme pozvolna z obou stran do zlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

  3. Podáváme teplé s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami. Dobré jsou i studené s chlebem, hořčicí a kyselými okurkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 38 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Uzení rarášci

  • Milo1 Milo1

    :-K Jistě vyzkouším a věřím, že jsou lahůdkové... :yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    mysulka: Leničko posílám expres..:-D:-D

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    Sedím v práci, mám hlad a nenapadne mě nic jiného, než se kouknout na Topky :-D, jeden kousek prosím <3:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Hmmmmm,tak to je zase něco jiného,dala bych si hned,ale u nás je problém koupit uzené,natož plec,tak když se mi zadaří koupit tak hned udělám,musí to být dobrota:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Krasni rarasci:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty na uzení uzení králíka uzeni vajec uzení drobné recepty z piva recept na uzeni uzení kolena uzení recepty uzení nutrie uzení králík uzeni kolene uzeníkrálíka králík na uzení dobrá uzená rolka brno uzení goudy příprava kolena na uzení uzena lahudkova plec nejlepsi web o uzení rolka na uzení rolada na uzení

Zapomněl/a jsem heslo