Miliónová polévka
Blesková polévka mnoha názvů. Říká se jí také Pucková, podle toho, že zelenina s krupičkou vytvoří hrudky (pucky). Lze také použít mraženou zeleninu a někdo přidává i zeleninový nebo masový bujon, někdo třený česnek.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,46 g |
Tuky | 46,36 g |
Vláknina | 4,95 g |
Cholesterol | 361 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme.
Krok 2: Pak ji zasypeme krupičkou, promícháme, za stálého míchání přilijeme vývar nebo vodu. Přivedeme k varu a krátce povaříme.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce a jemně nasekanou nať.
Krok 4: Osolíme, případně opepříme podle chuti a můžeme podávat.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Moje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Nejnovější recepty
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Tortilla s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Plněná mini tortilla
Přidáno před 4 hodinami
Řezy z knedlíků a brokolice
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté jahodové knedlíky
iveta.kroul před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
LucieKrou před 2 hodinami
Domácí chleba z trouby
LucieKrou před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
LucieKrou před 2 hodinami
Čokoládové řezy s karamelem
Tynagaz před 3 hodinami
Placičky z bramborové kaše
brtna před 3 hodinami
Brambory se špekáčky na pivu
Pencroo před 3 hodinami
Kovbojské fazole
brtna před 3 hodinami
Křehký strouhaný jablečný koláč
Nikol005 před 3 hodinami
Pečený bůček
NikolaR před 4 hodinami
Tématické fráze:
milionová polévka,
miliónová polévka recept,
polevka milionova,
recept milionová polévka,
recept milionová polévka,
hovězí miliónová
Suroviny:
zelenina kořenová,
máslo,
krupice dětská,
vývar masový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
zelená nať
Komentáře (13)