Miliónová polévka
Blesková polévka mnoha názvů. Říká se jí také Pucková, podle toho, že zelenina s krupičkou vytvoří hrudky (pucky). Lze také použít mraženou zeleninu a někdo přidává i zeleninový nebo masový bujon, někdo třený česnek.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,46 g |
Tuky | 46,36 g |
Vláknina | 4,95 g |
Cholesterol | 361 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme.
Krok 2: Pak ji zasypeme krupičkou, promícháme, za stálého míchání přilijeme vývar nebo vodu. Přivedeme k varu a krátce povaříme.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce a jemně nasekanou nať.
Krok 4: Osolíme, případně opepříme podle chuti a můžeme podávat.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Moje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 3 minutami
České buchty
Martas6 před 14 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 16 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 27 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 47 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 53 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Tématické fráze:
milionová polévka,
miliónová polévka recept,
polevka milionova,
recept milionová polévka,
recept milionová polévka,
hovězí miliónová
Suroviny:
zelenina kořenová,
máslo,
krupice dětská,
vývar masový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
zelená nať
Komentáře (13)