Miliónová polévka
Blesková polévka mnoha názvů. Říká se jí také Pucková, podle toho, že zelenina s krupičkou vytvoří hrudky (pucky). Lze také použít mraženou zeleninu a někdo přidává i zeleninový nebo masový bujon, někdo třený česnek.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,46 g |
Tuky | 46,36 g |
Vláknina | 4,95 g |
Cholesterol | 361 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme.
Krok 2: Pak ji zasypeme krupičkou, promícháme, za stálého míchání přilijeme vývar nebo vodu. Přivedeme k varu a krátce povaříme.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce a jemně nasekanou nať.
Krok 4: Osolíme, případně opepříme podle chuti a můžeme podávat.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Moje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Nejnovější recepty
Jahodoví šneci
Přidáno před 2 hodinami
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Jednoduchá vajíčková pomazánka z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno před 22 hodinami
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno 27. 5. 2025 09:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Moanka před 9 minutami
Retro kaťák
GabinaMraz před 36 minutami
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
GabinaMraz před 1 hodinou
Citronová babetka - jemná a vláčná
KuchtaBuchta před 2 hodinami
Jogurtový makovník z nemletého máku
Pavlina3 před 2 hodinami
Živáňské plněné kotletky
Snavo před 2 hodinami
Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí
Slavista62 před 2 hodinami
Krůtí guláš můj
Slavista62 před 3 hodinami
Krůtí paprikáš se zakysankou
Slavista62 před 3 hodinami
Tématické fráze:
milionová polévka,
miliónová polévka recept,
polevka milionova,
recept milionová polévka,
recept milionová polévka,
hovězí miliónová
Suroviny:
zelenina kořenová,
máslo,
krupice dětská,
vývar masový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
zelená nať
Komentáře (13)