Kandovaná cuketa
Cukety, různé druhy dýně či patizon díky své neutrálnosti lehce přijímají jiné chutě, proto je lze jednoduchým způsobem kandovat a uchovat. Velkou výhodou je, že takto upravená zelenina vám vydrží dlouhé měsíce.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu rozpůlíme, vydlabeme dužinu, nakrájíme na kousky, oloupeme a nakrájíme na kostičky (tak se to nejlépe dělá).
Krok 2: Přiměřené množství cuketových kostiček dáme do hrnce, zalijeme šťávou, aby byly ponořené a necháme přejít varem. Necháme ve šťávě 24 hodin stát.
Krok 3: Po 24 hodinách přecedíme a cuketu dáme do sušičky sušit. Šťávu dále spotřebujeme.
Krok 4: Po usušení uložíme do sklenic. Vydrží celý rok až do příští sklizně.
Zveřejněno 20. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kandovaná cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPPE
Moje poznámka
Kandovaná cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPPE
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 11 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 19 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
radbastim před 3 minutami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 8 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 9 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 12 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 12 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 13 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 14 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 14 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 16 hodinami
Tématické fráze:
výroba kandovaného ovoce,
kandované třešně recept,
kandovaná cuketa,
kandovaný zázvor recept,
kandované třešně,
cukroví z kandovaného ovoce,
kandování třešní,
sušička ovoce recepty,
recept na kandované třešně,
kandovana dyne,
výroba kandovaného zázvoru,
recepty z kandovaného ovoce,
jak vyrobit kandované třešně,
kandovaný zázvor,
jak se kanduje ovoce,
kandovane visne,
kandování zázvoru,
sušená dýně v sušičce,
recepty na sušení ovoce,
výroba kandovaných třešní
Suroviny:
cuketa,
šťáva ovocná
Komentáře (19)