Rychlá sušená rajčata
Sušená rajčata jsou skvělou volbou, pokud chcete dodat svým pokrmům intenzivní chuť. Rajčata se pečou v troubě, dokud nezískají dokonalou konzistenci – sladkou a mírně žvýkavou. Jsou ideální pro saláty, těstoviny, nebo jako doplněk k pečivu či sýrům.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 110 kJ / 504 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,03 g |
| Tuky | 2,75 g |
| Vláknina | 28,82 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 93,90 g |
Postup přípravy
Osolíme a okořeníme sušenou bazalkou. Krok 3: Velká rajčata pečeme 30 minut na 180 °C, poté dalších 30 minut na 140 °C a nakonec posledních 30 minut na 100 °C.
Malá rajčata stačí péct 30 minut na 180 °C a poté 30 minut na 140 °C. Krok 4: Mezitím očistíme česnek a nakrájíme ho na tenké plátky. Krok 5: Po upečení necháme rajčata vychladnout a následně vrstvíme společně s česnekem do vymytých sklenic a zalijeme olejem.
Jak připravit sušená rajčata naložená v oleji
Zveřejněno 22. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Rychlá sušená rajčata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYlz
Moje poznámka
Rychlá sušená rajčata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYlz
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Česnekové kuře s žampionovou nádivkou
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládový dezert s ostružinami v rumu
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa na mrkvi a cuketě
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kuřecí maso na zelenině
MaxBai před 6 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Dagmarek před 6 hodinami
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
Dede. před 8 hodinami
Nutrie (králík) pečená v marinádě
Barbora.Pet před 9 hodinami
Pikantní vepřové nudličky se žampiony
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí kečup
Hana1234 před 9 hodinami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)
magdalenka před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou
[email protected] před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TedUL před 12 hodinami
Sluníčková meruňková bublanina z jogurtu
Jirka127 před 12 hodinami
Suroviny:
rajče,
česnek,
sušená bazalka,
sůl,
olej olivový
Komentáře (8)
Sušit jsem teda musela déle, teplotu jsem snižovala o 20 stupňů, minimální na 120’C.
Jsem na ně moc zvědavá, až je začnu používat. Vypadají krásně. Mám z nich velkou radost!
Pekla jsem rajčata podobně, ale už se vším všudy při nízké teplotě dvě a půl hodiny. (Přišel do nich olej, balzamikový ocet, třtinový cukr a tymián.)Jsou dobrá, ale tohle zkusím taky. Recept se mi moc líbí…