Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Pečené maso z víkendu nemusí skončit v lednici bez využití. Stačí k němu přidat kroupy, pár kousků restované kořenové zeleniny a máte syté poctivé jídlo bez zbytečné námahy. Kroupy jsou levné, výživné a krásně nasáknou chuť masa i zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme zeleninu a osolíme. Orestujeme ji a dusíme zhruba 30 minut doměkka. Je-li třeba, mírně podlijeme vodou a zeleninu dusíme do jejího vyvaření.
Krok 3: Do hotové zeleniny vložíme uvařené kroupy, máslo, ochutíme tymiánem, pepřem, solí a vše promícháme.
Krok 4: Maso natrháme po vlákně pomocí dvou vidliček.
Krok 5: Kroupy se zeleninou rozdělíme na talíře a doplníme natrhaným masem.
Zveřejněno 29. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6L0
Moje poznámka
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6L0
Nejnovější recepty
Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu
Přidáno před 4 hodinami
Chorizo pomazánka s tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Falešný boršč s kapustou
Přidáno před 5 hodinami
Medailonky na sušených rajčatech
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš s houbami
Libasaba před 54 minutami
Drobenková buchta se švestkami
knihomolka před 1 hodinou
Bábovka olejová z celých vajec
Ryngle před 1 hodinou
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
[email protected] před 1 hodinou
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Evellinka před 2 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
[email protected] před 3 hodinami
Jednoduchý jablečný koláč
Zakouma před 6 hodinami
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
vmveronick6 před 6 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Lipan před 7 hodinami
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
vera64 před 8 hodinami
Suroviny:
kroupy,
maso vepřové,
mrkev,
celer,
petržel,
máslo,
tymián čerstvý,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (3)