Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Pečené maso z víkendu nemusí skončit v lednici bez využití. Stačí k němu přidat kroupy, pár kousků restované kořenové zeleniny a máte syté poctivé jídlo bez zbytečné námahy. Kroupy jsou levné, výživné a krásně nasáknou chuť masa i zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme zeleninu a osolíme. Orestujeme ji a dusíme zhruba 30 minut doměkka. Je-li třeba, mírně podlijeme vodou a zeleninu dusíme do jejího vyvaření.
Krok 3: Do hotové zeleniny vložíme uvařené kroupy, máslo, ochutíme tymiánem, pepřem, solí a vše promícháme.
Krok 4: Maso natrháme po vlákně pomocí dvou vidliček.
Krok 5: Kroupy se zeleninou rozdělíme na talíře a doplníme natrhaným masem.
Zveřejněno 29. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6L0
Moje poznámka
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6L0
Nejnovější recepty
Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami
Přidáno před 6 hodinami
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Salát Konstantinopol z ranného zelí
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená rýže s masem z jednoho pekáčku
Přidáno před 12 hodinami
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvacetiminutový švestkový koláč
gabriela.rackova80 před 3 hodinami
Cuketový perník
Birdmann před 3 hodinami
Krkovička z trouby
Hankali před 4 hodinami
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Khaled před 4 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 5 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Katka-UL před 5 hodinami
Rohlíky /sádlové/
skrona před 7 hodinami
Smažené tvarůžky
[email protected] před 8 hodinami
Žampiónová polévka
Mirka52 před 9 hodinami
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Stefi.f před 9 hodinami
Suroviny:
kroupy,
maso vepřové,
mrkev,
celer,
petržel,
máslo,
tymián čerstvý,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (3)