Smažené podmáslové kuře

2 2 kuřecí prsa nakrájená na menší kousky

300 ml 300 ml podmáslí

1 1 vejce

olej na smažení

Směs na kuře:

1 lžíce 1 lžíce oleje

3/4 lžičky 3/4 lžičky sušeného tymiánu (můžete použít i jiné oblíbené bylinky)

1/4 lžičky 1/4 lžičky nastrouhané citronové kůry

1 1 prolisovaný stroužek česneku

sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

Kořeněná mouka:

2/3 hrnku 2/3 hrnku hladké mouky

0,5 lžičky 0,5 lžičky soli

1/4 lžičky 1/4 lžičky sušeného česneku

1 lžička 1 lžička sladké papriky

1 lžička 1 lžička mletého chilli (nemusí být)