Brambory s játry

Kuchař: jarda8012

Doba přípravy: 60 minut 1-2 porce Ostatní 3 názory

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

• 
• 
• + 2 fotografie
• Přidat fotografii

Suroviny

4 větší brambory

2 menší cibule

1 stroužek česneku

kousek másla

1 mrkev

koření (pepř, kari, chilli, tymián)

vepřová játra

olivový olej

sůl

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, přidáme cibuli na hrubo, česnek na plátky, mrkev nahrubo, přidáme koření, dle chuti osolíme, promícháme, vložíme do misky na pečicí papír, pečeme na 200 stupňů 30 minut.
   Pak poklademe plátky opepřených jater kouskem másla a pečeme ještě asi 15 minut, až jsou měkká.

Kuchař: jarda8012