Hovězí kostky na sušených houbách
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 150 kJ / 1 231 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 234,90 g |
Tuky | 24,30 g |
Vláknina | 6,63 g |
Cholesterol | 470 mg |
Sodík | 542 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 16,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jídlo podle receptu můžeme vařit v tlakovém hrnci - doba vaření je kratší, cca 30 minut podle velikosti kostek masa a jeho kvality (přední déle, zadní kratší dobu).
Zahuštění jíškou má tu výhodu, že se výrazně nesníží chuť jídla, jak tomu bývá u zahuštění moukou rozkvedlanou ve vodě, a provaří se za výrazně kratší dobu. Vmícháváme do omáčky podle zásady – do horkého studenou jíšku, do chladného jíšku teplou.
Nespotřebovanou jíšku dáme do chladna a použijeme při dalším vaření. V lednici zakrytá vydrží opravdu dlouho.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banana split
Přidáno před 3 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 17 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 17 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 18 hodinami
Sýrové bulky
Přidáno 27. 4. 2024 11:39
Rychlá pizza z tortill
Přidáno 27. 4. 2024 09:12
Právě bylo uvařeno:
Pudink s piškůtky
Merylas uvařila před 21 minutami
Kinder Paradiso
Babu1 uvařil před 23 minutami
Bezkonkurenční králík
Michak uvařila před 26 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
broucekSylva uvařila před 49 minutami
Vepřová kotleta - rychlá
bertidlo uvařila před 1 hodinou
Domácí houskový knedlík
Karoli uvařila před 1 hodinou
Jednoduché vynikající langoše
petrysek2307 uvařila před 1 hodinou
Plátky panenky na másle
Zuzka1023 uvařila před 2 hodinami
Ovesný koláč s jogurtem a ovocem
katka639 uvařila před 2 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
tomikk81 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít
Další recepty
Tématické fráze: hovězí kostky na houbách hovezi na kostky hovězí na houbách se staročeským s kořením
Suroviny: maso hovězí, olej, cibule, paprika sušená sladká, houby sušené, koření houbová variace, kmín mletý, koření staročeské, pepř mletý, vývar masový, mrkev, česnek, hořčice plnotučná, mouka hladká
Hovězí kostky na sušených houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R9yO
0 názorů