Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí kostky na hlívě ústřičné

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova

8 názorů

31. 8. 2009 12:54

1/2 kg hovězího masa (měla jsem kližku)

1 1 cibule (větší)

1 lžička 1 lžička sušené papriky

1 balení 1 balení hlívy ústřičné (množství si určíme sami)

trochu trochu pepře

drceného kmínu

sůl

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce sádla

Nutriční hodnoty

Energie	2 008 kJ / 480 kcal
Bílkoviny	10,51 g
Tuky	30,81 g
Vláknina	15,08 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	22 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	32,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na sádle si zpěníme cibuli, přidáme na menší kousky nakrájenou hlívu a nakonec maso nakrájené na větší kostky.
Orestujeme, aby se maso zatáhlo, přidáme 1 lžičku sladké papriky, trochu drceného kmínu, malinko orestujeme, ale pozor, aby nám paprika nezhořkla.
Podlejeme vodou a dusíme doměkka.
Potom maso vyndáme na talíř a šťávu zahustíme vodou a moukou.
Provaříme a maso dáme zpět. Podáváme nejlépe s bramborem, ale jinak dle chuti.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (33x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí roláda na hlívě ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 60 min

Kližka na zelenině a hlívě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Hovězí kostky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Načíst daší

Komentáře

dzungila

2. 9. 2009 00:16

Jani, paráda Recept i talířek. Boďka!

Marta

31. 8. 2009 15:56

JanaDorazinova

31. 8. 2009 15:28

Spagi, tak to ti fakt neporadím, asi mu hlívu zalej třeba pivem. Tady ten talířek není nový, podle něj mne vždy poznáš. Nový mám polévkový

spagetka

31. 8. 2009 15:26

Jani, nemáš fígl, jak přesvědčit chlapa, že i hlíva je houba a tedy dobrá? Muž houby může všechny. Kromě hlívy .... Jo a talířek to rozsvítil, to se to vaří ... já chci taky novýýý