Nepečený jablečný dort s pudinkem

1. Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Povaříme je v polovině odměřené vody spolu s cukrem a skořicovým cukrem do změknutí, potom tyčovým mixérem rozmixujeme.
2. V druhé polovině vody dobře rozmícháme pudinkové prášky, vmícháme do jablek. Do této hmoty přidáme želatinu a krátce povaříme.
3. Dno dortové formy poklademe piškoty. Na vrstvu piškotů nalijeme část jablečné hmoty a zase vrstvíme piškoty. Takto pokračujeme dle chuti. Poslední vrstvu zakončíme jablečnou hmotou.
4. Dort dáme ztuhnout přes noc do ledničky.

Zveřejněno 20. 3. 2020