Jednoduchý beránek na Velikonoce

Name: Jednoduchý beránek na Velikonoce
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky; 0,5 hrnku moučkového cukru; 7 vajec; 1/2 citronu; 1 špetka soli; Na vymazání a vysypání formy:; tuk; hrubá mouka; Na dokončení:; moučkový cukr

Tohoto velmi jednoduchého velikonočního beránka připravíme z piškotového těsta, které je díky bílkům krásně nadýchané. Po upečení ho nazdobíme dle vlastní fantazie, nebo stačí pocukrovat a kolem krku uvázat stuhu.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

1kus

1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky

0,5 hrnku 0,5 hrnku moučkového cukru

7 7 vajec

1/2 1/2 citronu

1 špetka 1 špetka soli

Na vymazání a vysypání formy:

tuk

hrubá mouka

Na dokončení:

moučkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 761 kJ / 2 572 kcal
Bílkoviny	98,89 g
Tuky	57,03 g
Vláknina	13,32 g
Cholesterol	1,81 g
Sodík	1,11 g
Sůl	2,47 g
Sacharidy	409,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse vyšleháme žloutky společně s moučkovým cukrem do nadýchané pěny. Poté přidáme šťávu a kůru z 1/2 citronu a mouku. Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a špetku soli. Vše smícháme na jemné těsto, které vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka. Troubu vyhřejeme na 170 °C. Krok 3: Pečeme pozvolna přibližně 45 minut. Hotového a vychladlého beránka vyjmeme z formy a ozdobíme dle vlastní fantazie, nebo jen pocukrujeme a dáme okolo krku stuhu.

V míse vyšleháme žloutky společně s moučkovým cukrem do nadýchané pěny. Poté přidáme šťávu a kůru z 1/2 citronu a mouku.
Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a špetku soli. Vše smícháme na jemné těsto, které vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka. Troubu vyhřejeme na 170 °C.

Jak vymazat a vysypat formu na beránka
Pečeme pozvolna přibližně 45 minut. Hotového a vychladlého beránka vyjmeme z formy a ozdobíme dle vlastní fantazie, nebo jen pocukrujeme a dáme okolo krku stuhu.

TIP: Časté chyby při přípravě velikonočního beránka

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchý beránek na Velikonoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxRL

Mazanec nejen na Velikonoce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronicaskitchencz 65 min

Beránek Videorecept

Beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Desnika 70 min

Perníkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Srandovní dortík na Velikonoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Nádivka nejen na Velikonoce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lilith-Isa 40 min

Perníčky Marie - chaloupky, Velikonoce, fotbal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bednarova Marie 110 min

Zobrazit více

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 50 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborák s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 30 min

Zapečená cuketa s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 60 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky
Ostatní

Citrusy
Pečení
Hrníčkové recepty
Snadné recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Snídaně
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Jednoduchý beránek na Velikonoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxRL

Náhodný recept

Omeleta s hráškem a sýrovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný závin podle Míši Landové

Přidáno před 5 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Přidáno před 6 hodinami

Losos s liškami ve smetanové omáčce

Přidáno před 21 hodinami

Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem

Přidáno před 23 hodinami

Tvarohové nanuky

Přidáno 1. 8. 2025 08:02:02

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 28. 3. 2020 15:17

Přečtěte si

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Velikonoční beránek: Inspirujte se těmi nejoblíbenějšími recepty Hodnocení 33×

Velikonoční beránek: Inspirujte se těmi nejoblíbenějšími recepty

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Velikonoční beránek: Vyvarujte se 8 častých chyb a bude dokonalý Hodnocení 39×

Velikonoční beránek: Vyvarujte se 8 častých chyb a bude dokonalý

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Jindra100 před 4 minutami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

xLIONx před 48 minutami

Špagety s mletým vepřovým masem

TH před 1 hodinou

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

pa.zbo před 1 hodinou

Kuřecí steak s kaší a vínovou omáčkou

rybarka007 před 1 hodinou

Houby na kyselo

Nerea před 1 hodinou

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

j-mart před 2 hodinami

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Routeu před 2 hodinami

Pečené vepřové kotlety

Kykolka před 2 hodinami

Kuře na paprice

Kykolka před 2 hodinami

Tématické fráze:
jednoduchý beranek, jednoduchý recept na beránka, recept na beránka, beránek jednoduchy, jednoduchý berane, jsdnoduchy beránek, třený beranek s mandlemi

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, citron, sůl, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Fazolová kyselá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 55 min

Smoothie s mangem a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

evosheek

Dort - květinové sudy s krokusy a břečťanem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 840 min

Formanské řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Domácí kefír

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kerry 5 min

Jednoduchý beránek na Velikonoce

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení